芝麻叶的功效与作用 芝麻叶的功效与作用 芝麻叶怎么做好吃

芝麻在生活中应用广泛，那么你了解芝麻叶在生活中的哪些应用？让我们和边肖一起了解一下芝麻叶及其功效。

芝麻叶是指植物芝麻的叶子，可以用干芝麻叶冷煮或罐装。

现在芝麻叶已经成为人们调节食欲的好食品，芝麻叶面的吃法也在不断翻新:用葱花、花椒、姜丝、调料炒，做成芝麻叶面吃；用生羊肉和足够的调料后，也可以做成芝麻叶面吃；放入肉汤中煨后，撒上鸡精，即可制成芝麻叶面食用。总之，不管怎么吃，怎么加调料，芝麻叶的特殊香气永远不会随着调料而改变。特别是河南省平舆县，白芝麻叶香气浓郁。

1.芝麻叶扁而苦；

2.具有滋补肝肾、润燥润肠的功能；

3.可治疗肝肾不足、头晕目眩、病后脱发、津液血燥、便秘等。

1.捏芝麻叶的最佳时间是7月中旬。

2.捏叶子的时候，从下往上捏，或者从上往下捏。你就是这样捏干净的。风味好的淘芝麻产品。

3.捏完了就去第二步，在开水里炸或者烫10-15分钟。然后捞出来撒在仆土的尘土里。

4.摊至半干时，用手揉搓，使仆灰充分均匀地附着在芝麻叶表面。只有带土尘的芝麻叶吃起来才香。

5.芝麻叶充分干燥后，有点像茶叶或者菌类的褶皱，这个时候就要储藏了。

存储也很特别。你不能用篮子或袋子。一个好的收纳方法就是用荷叶。荷叶晒干，一片一片铺开，像一张圆纸。把干芝麻叶放在上面，用麻绳网成一个倒置的氢气球，重约40到50磅，然后挂在房子的横梁上。这样既通风又不变味，可以随意服用。

配料:鲳鱼、芝麻叶、青椒、姜沫、大蒜、胡椒和胡椒

练习:

1.将鲳鱼洗净，晾干水分；

2.芝麻叶浸泡、洗净、切碎；

3.青椒切碎备用；

4.姜切好，拍蒜；

5.将油放入火锅中冷却，翻炒姜末胡椒，加入芝麻叶，翻炒一会儿，然后加入胡椒和大蒜，继续翻炒几分钟，加入盐和一点酱油，加水煮沸，加入鲳鱼，点一些料酒和胡椒，用大火燃烧直到汁液变干。