南方黑芝麻糊的功效与作用 黑芝麻糊的功效与作用

黑芝麻糊是许多长寿老人最喜欢的保健食品。吃黑芝麻糊对人体健康非常有益。黑芝麻酱富含不饱和脂肪酸、钙、铁和各种维生素。可以说黑芝麻酱对中老年人的健康非常有益。所以对于一些有便秘问题的朋友来说，黑芝麻糊是很好的治疗方法。

所以在日常生活中可以经常喝这种黑芝麻酱。当然，你也应该注意在制作混合物时不要放太多的糖。如果糖分过多，不仅会影响口感，还会影响其保健价值。

黑芝麻糊的主要成分是黑芝麻粉和淀粉。黑芝麻粉的脂肪含量在60%以上，主要是不饱和脂肪。还富含钙、磷、铁、维生素E、卵磷脂、维生素A、D等营养成分。这些成分对中老年人非常健康。黑芝麻酱中的碳水化合物主要是淀粉和蔗糖，适合勾兑。

红枣性温，味甘。

功效...养血益气、健脾和胃、生津止渴、增强体力。

有黑枣和红枣，都有很强的滋补作用，特别是和莲子、银耳或山药一起煮，有很好的调养和滋补作用。

黑芝麻糊比鲜奶更有效。多吃点，皮肤会滑一点，皱纹少一点，皮肤会红润白皙。可以治便秘。用节食减肥的人会因为营养摄入不足而皮肤干燥粗糙。芝麻含有蛋黄、胆碱、肌糖等物质，防止人发胖，所以芝麻吃多了不会发胖。节食减肥时，可以用芝麻改善皮肤粗糙。

当代医学研究结果表明，黑芝麻具有显著的保健作用。黑芝麻中的维生素E非常丰富，可以延缓衰老；运行五脏，强筋骨，益气血；能强身健体，延年益寿，滋补肝肾，润脾润肺。肺阴虚干咳、皮肤干燥、胃肠阴虚便秘、产后阴虚血虚缺乳均可减轻或根除。

据营养学家分析，黑芝麻含有约60%的脂肪油，油中主要成分是油酸、亚油酸、棕榈酸、硬脂酸等甘油酯。每100克黑芝麻含蛋白质21.9克，脂肪61.7克，钙564毫克，磷368毫克，铁50毫克，还含有芝麻素、花生四烯酸、芝麻酚、油酸、棕榈酸、硬脂酸、甾醇、卵磷脂、维生素A、B、D、e等营养素，由于黑芝麻营养丰富，对延缓衰老、美容有重要作用。

经常吃芝麻可以保持皮肤嫩滑细腻。对于习惯性便秘的人来说，留在肠道内的毒素会损害人的肝脏，造成皮肤粗糙。芝麻可以润肠润肤治疗便秘。用节食减肥的人会因为营养摄入不足而皮肤干燥粗糙。

总的来说，黑芝麻酱营养丰富。如果经常吃黑芝麻糊，可以保持年轻。同时，黑芝麻酱可以说是最广泛的目标群体，所以黑芝麻酱对于需要减肥的朋友来说是一个非常不错的选择。