如果通过检查血管出现斑块，大家一定要高度重视。究其原因，可能与人的不良生活习惯有关。比如很多人经常抽烟喝酒，经常吃垃圾食品，很多人经常处于紧张焦虑的状态，会导致血管出现问题。如果你想消除血管斑块，你必须记住以下饮食原则。
吃什么可以消除血管斑块？
经常吃大蒜:
三个月以上每餐吃3瓣以上大蒜。南方人怕辣可以吃生蒜加醋。一位脑动脉硬化患者，吃了3个月生蒜，去医院检查。脑供血情况大大改善，头晕症状消失，记忆力改善。
葛根粉:
将葛根磨碎，晒干。每天早上吃50克干粉，煮成汤当早餐。或者用150克葛根和100克粳米煮粥(先把葛根煮开，取滤液和粳米一起煮)代替早餐。食用3个月后即可生效。葛根含有黄酮类物质，可以扩张脑血管，改善脑血液循环，保证良好的脑供血。
吃松针:
收集幼松叶生吃，每天10-20克，或阴干，每次用10克开水代替茶。坚持半年多。最近的研究发现，松叶含有黄酮类化合物，黄酮类化合物是一种强抗氧化剂，能抑制血小板聚集，减少脂质过氧化和平滑肌细胞增殖，预防动脉粥样硬化和血栓形成。
吃新鲜的青椒:
新鲜青椒富含维生素C和辣椒素，有助于预防动脉硬化和血栓形成。经常吃新鲜辣椒的人很少患脑血栓和冠心病。
叶酸补充:
富含叶酸的食物包括绿叶蔬菜、大豆和橙汁。最近的研究发现，动脉硬化引起的脑中风和心肌梗死与患者血浆中的同型半胱氨酸密切相关。动物实验也证实，给动物喂食添加同型半胱氨酸的食物几个月后发现动脉粥样硬化。每天补充5毫克叶酸，可以将血浆中的同型半胱氨酸转化为对人体有益的蛋氨酸，从而防止动脉硬化的发生和发展。每天吃1公斤绿叶蔬菜，喝一杯(400毫升)豆浆或喝一杯橙汁，就能获得足够的叶酸。
吃香蕉:
香蕉富含钾，能抗动脉硬化，降血压，保护心脏。香蕉可以缓解便秘，避免强行排便引起的脑血管意外。每天吃4个香蕉，可以抗脑动脉硬化，降血压，预防中风。
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