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普洱茶艺表演视频 普洱茶艺表演解说词

普洱茶艺术表演评论明宇轩中国是茶的故乡,云南是茶的发源地和起源地。几千年来,勤劳勇敢的云南各族同胞利用驯化了茶树,创造了人类养茶史,为茶而歌,为茶而舞,敬茶如命,敬茶如神。茶已经深深渗透到各民族的血液中,成为生活中最重要的元素。 同时,在漫长的茶叶生产和发展历史中,创造了灿烂的普洱茶文化,使其成为世界闻名的历史名茶,有十里之外的清香和一杯滋味 今天,我很荣幸为大家冲泡仙县普洱茶,向大家呈现历史悠久、口感醇厚、文化底蕴深厚的仙县普洱茶 1.备名品:正式冲泡前,先介绍一下冲泡普洱茶所用的各种精美茶具 流水茶盘,用于盛放各种茶具;茶通,意为茶源广,分5小块;洗双杯的茶夹;茶则,用来测量干茶;茶针,用于疏通堵塞的茶壶嘴;干茶漏,用在较小的茶壶口,防止干茶漏出来;茶匙,用来赶走茶叶和丢弃的茶渣;紫砂壶产于江苏宜兴,最好用紫砂泥制作。著名的制壶者有陈梦、淳淳、施大彬等。由于普洱茶存放时间长,茶味浓郁醇厚,所以还是选择壶泡比较好。宜大不宜小,要深、圆、厚、滑;公平杯,用于均质茶汤,欣赏汤色;茶杯,用来喝香茶;漏茶,用于滤茶渣;茶莲,瓷制,用于盛干茶;杯架,形状小如盘,用于放置茶杯;随意泡制,活煮 烧开水,等着喝汤。泉水分三沸,一沸太年轻,三沸太老,二沸最好。如果泡内声音松散,水面漂浮,则视为二次沸腾,最适合泡茶 2、淋壶暖杯:茶自古以来就被视为精神之物,所以茶人要求茶具清澈干净,一尘不染,同时还能增加壶内外温度,增添茶香 四季用的杯子颜色也不一样。春天应该是“牛木”杯,夏天应该是“栗子”杯,秋天应该是“荷叶”杯,冬天应该是“扬中”杯。杯子要小而浅,小的要呷一口,浅的不留底 3.品茶:普洱茶采自世界茶树发源地。它由云南乔木型大叶茶树制成。芽长而壮,有许多白毛。它含有大量的茶多酚、儿茶素、水溶性提取物、多糖等成分。它营养丰富,具有越老越香的特点。 古树香,茶在壶中,茶量为壶体的三分之一 4、洗尽尘垢:普洱茶不同于普通茶,普通茶是新品,而普洱茶讲究陈,除了饮用,还具有收藏和欣赏价值。存放时间长的普洱茶,在存放过程中不可避免的会受到污染。因此,通常建议在泡茶前快速清洗干茶两到三次。这个过程通常被称为洗茶 5.蔡赟的巴斯:蔡赟南部现在是云南名称的起源。据说,元寿元年,汉高祖刘彻站在未央宫向南看。南方出现了一片壮丽的彩云,就是他派使臣追杀他。追南蔡赟,终于追上了这个神奇吉祥的圣地,就是现在的云南大理;把景山捧在水里泡普洱茶,就像沐浴在彩云中,可爱动人 壶高凤凰点,春风吹,茶反时针沏,普洱茶香飘云。这个过程叫做泡茶 6、赏心悦目:普洱茶冲泡后很美,像醇香的酒,在茶中被称为“xo”,红油半透明,观茶汤富有想象力 7.平分颜色:俗话说“酒满敬人,茶满七分,留三分茶。关公巡城,韩信点兵后,茶平均分给每位客人。 8.梅绮案例:双手捧起眉心的茶盘,向客人致敬。客人拿到茶杯后,不要急于品尝。可以把茶杯放在桌子上,十秒后看汤色。你会发现普洱茶汤是红色的,半透明的,油乎乎的。茶汤表面好像有一层白雾在盘旋。我们叫它陈香雾。 只有上品时代的普洱茶才有这种神秘现象,存放时间越长越明显 9.尝韵:字由三口组成。第一口可以用舌尖细细体味普洱茶特有的醇、气、化。第二口可以用牙齿轻轻咀嚼普洱茶,感受其特有的滑爽、柔软、牙齿微粘。最后一口可以用喉咙体验普洱茶的感觉。 结束语:鲁迅先生说过,有好茶喝,就会喝好茶,这是一种幸福。让我们都成为生活的艺术家,泡一壶好茶,让自己和身边的人享受这种快乐 品明府/赵明博

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