刘传军 美菜网激战餐饮食材B2B 估值500亿盈利前景不明

文本/陈欣欣

不同于以C端客户为主的电商平台，如盒马生鲜、购物、每日生鲜等，梅在创立之初就决定走一条不同的道路。

数据显示，美彩。com成立于2014年，是一家B2B生鲜供应链企业，通过互联网平台为全国近千万家餐厅提供一站式餐饮采购服务。在2018年9月的E轮融资中，美财网的估值已经达到近70亿美元。

今年7月，随着复星集团前首席财务官王灿的加盟，Meicai.com有望在资本市场上有新动作，其上市可能已提上日程。根据2020年胡润全球独角兽榜单，Meicai.com估值已达500亿元人民币。

经过多次失败和战斗，刘川军建立了Meicai.com。

美彩的创始人。com就是刘传君，他曾经认为投身互联网的刘传君在创业之前研究过火星和月球。

资料显示，刘传君出生于1982年。2008年，刘传君获得中国科学院研究生院硕士学位，主修空物理。

虽然宇宙的秘密是无穷无尽的，但柳传君似乎是疯了。刘传君出生在农业发达的沂蒙山区，他知道山区农民卖农产品不容易。山区农产品虽然质量好，但运输不方便，容易导致滞销。刘传君打算改变这种局面。

2009年，在电子商务兴起的时候，刘传君毅然抛弃铁饭碗，开始了农产品电子商务。但就在经济危机过后，互联网创业项目一片愁云惨雾，刘传君也未能幸免。一年后，他宣布他的生意失败了。

不甘失败的刘传君，依然看好互联网蕴含的巨大机遇，进而创办了生活服务电商平台沃沃团。当时沃沃团的业务覆盖全国350个城市，本地服务团队遍布150多个城市，为30多万商家提供服务，年销售额近100亿，是当时最大的团购网站之一。

然而“千团大战”爆发，大量团购网站几乎天天上线。高峰期有5000家团购网站。但是风总会停，然后大量团购网站会倒闭或者被收购。刘传君将沃沃集团卖给投资者，合资再次失败。

离开沃沃集团后不久，刘传君开始了新的创业之旅。2013年深入调研，走访河南、山东、海南、广西等地农贸市场，发现农产品流通环节过多，环涨价问题十分突出。在传统的农产品流通中，从田地到经纪人、批发商、菜市场、餐馆等都有涨价。20美分的农产品最终市场价可以高达3块。

柳传君想出了创办美菜的主意。试图解决农产品流通问题。最开始因为智能手机没有广泛使用，为了鼓励餐厅使用美菜。刘传君购买了智能设备供餐馆免费使用，但效果仍然不好。

从2013年下半年开始，智能手机开始迅速普及，移动互联网爆发。刘传君意识到机会来了。2014年6月，Meicai.com正式上线，获得正格基金1000万轮天使融资。

从此，美彩。com经常筹集资金。2014年11月，Meicai.com从蓝礁湖资本获得了数百万美元的A系列投资；2015年2月，Meicai.com获得资本数千万美元的B轮投资；2015年8月，Meicai.com完成C轮融资，4次融资累计金额达到10亿；2016年4月，Meicai.com完成D轮融资，估值超过20亿美元；在2018年9月的E轮融资中，美财网估值已经达到近70亿美元。目前，美财网的股东包括高淳资本、泰格环球、顺威资本、中国文化产业基金等知名投资机构，员工超过3万人。

据媒体报道，7月1日，复星集团原首席财务官王灿正式加盟Meicai.com，出任新的业务总裁兼首席财务官，负责推进美财网产业生态链建设，直接管理财务、商业金融、战略投资、房地产、公共事务等部门。

在加入美彩之前，王灿在复星集团工作了近8年，担任过首席财务官(CFO)、首席开发官(CGO)等职务。连续两年在权威财经杂志《机构投资者》(Institutional Investors)组织的亚洲公司管理团队排行榜中，被评为亚洲第一优秀CFO。

王灿的加盟无疑会加快Meicai.com的融资进程，其上市计划可能已经提上日程。

盈利模式不稳定

近年来，针对Meicai.com的维权事件反映出Meicai.com的盈利模式仍然不稳定。

2019年9月18日，据AI财经新闻社报道，美彩网总部办公室被十余家加盟商辩护，在美彩网办公室打出“还我血汗钱”的大旗。这些加盟商来自安徽、浙江、湖南、河南、河北、湖北、山东等省。来自浙江的一位加盟商表示“加盟三个半月已经亏了60多万。”

下午三点，谈判失败后，一些加盟商报警。对此，Meicai.com回应AI财经新闻社，称双方都有入县费用，风险要分担。

据媒体报道，微博上一位自称宝鸡二仓城合伙人、名为“创科20190704”的用户，举报了美财的数据造假事件。B2B交易平台，实名。2018年12月加入城市合伙人，次年6月19日倒闭，180天亏损160万。用户反映，美彩的扣款和返利制度。未经书面通知合伙人，擅自调整。此外，注册了大量虚假账户，通过虚假交易完成销售任务和数据。

Meicai.com迅速澄清，相关负责人回应媒体称，原微博“创科20190704”账号所有者因个人管理不善与公司发生纠纷，故意发布有关Meicai.com的虚假信息。经过沟通，上述各方已主动删除微博上的虚假评论，并表示将继续与Meicai.com合作，提高经营业绩。

从整个行业来看，生鲜电商行业竞争激烈，难以盈利。早在2014年，众多玩家和Meicai.com涌入B2B餐饮市场，一亩地、连锁农户、中美联、优培良品、酒店联盟上线融资。很快，这个领域引起了巨人的注意。饿了就上网去B2B平台“吃饭”，美团点评推出“快驴”。

但来自中国电子商务研究中心的一组数据显示，2016年，在4000多个入局新鲜电商中，4%持平，88%亏损，其余7%巨额亏损，只有1%实现盈利。损失主要是由于成本高和冷链物流系统不完善。经过几年的调整，大量早期平台被兼并或关闭。

2019年10月，Meicai.com CEO刘传君在美财供应商大会上接受媒体采访时表示，虽然美财亏损，但现金流良好，预计2020年底实现盈利，2021年实现大规模盈利。

但今年的疫情很可能打乱刘传君的计划。餐饮业作为疫情中受害最深的行业之一，是美彩的终端市场。中国烹饪协会发布的《2020年上半年餐饮业恢复情况报告》显示，2020年上半年全国餐饮收入14609亿元，同比下降32.8%。在餐馆关闭期间，Meicai.com的业务也大面积停止。

根据京东物流的经验，以配送为核心的企业，需要扩大规模，产生规模效应，才能盈利空。美财B2B餐饮配料配送有空的需求。但随着美团和饿了么的到来以及疫情的影响，其后续的盈利能否实现还有待观察。