当前位置:首页 > 科技数码

食品安全培训资料 春蕾幼儿园食堂食品安全卫生管理知识培训

春蕾幼儿园食堂食品安全卫生管理知识培训

优雅芬芳

阅读97202017-04-24

根据上级文件的通知,在王园长的安排下进行了食堂安全管理工作培训。参加培训人员有李园长、食品安全监督李园长、后勤主管何主任、食堂从业人员。王园长要求食堂工作人员进一步落实好食品卫生安全工作,并对食堂工作人员提出具体要求: 从业人员卫生要求: 1、穿戴整洁的工作服、工作帽、口罩,头发不得外露,不得吸烟。2、操作时手部应保持整洁,操作前手部应洗净。操作直接入口食品时手部应消毒。3、操作直接入口食品从业人员有下列情况时应洗手:开始工作前;处理食物前;上厕所后;处理生食物后;处理弄污的设备或饮食用具后;处理废物后;触摸耳朵、鼻子、头发、口腔和身体其他部位后;从事其他可能会污染双手的活动后。 1、做好采购、验收工作。2、做好餐具消毒、记录工作。3、做好食品留样记录工作。4、做好三防设备工作。 卫生环境要求:1、每天结束后应及时打扫地面、台面,不留死角。 2、在产生蒸气的房间,要有良好的排风装置并正常使用,防止墙壁、屋顶发霉、脱落、滴水造成食品污染。3、垃圾处理。4、厨房内产生的废料、废弃物或餐具中残留的食品等各种垃圾应存放在带盖的垃圾桶内,并及时清理运走。 我园始终把食品卫生安全工作放在幼儿园工作的首要位置。自始至终认真贯彻执行食品卫生有关法律法规,不断加强食堂建设,强化食品卫生安全管理。通过这一次培训,加强了食堂人员的食品安全意识,提高了对食堂卫生、食品安全的管理,为幼儿园食品安全工作提供有力的保障,确保了我园的食品安全。

1.《食品安全培训资料 春蕾幼儿园食堂食品安全卫生管理知识培训》援引自互联网,旨在传递更多网络信息知识,仅代表作者本人观点,与本网站无关,侵删请联系页脚下方联系方式。

2.《食品安全培训资料 春蕾幼儿园食堂食品安全卫生管理知识培训》仅供读者参考,本网站未对该内容进行证实,对其原创性、真实性、完整性、及时性不作任何保证。

3.文章转载时请保留本站内容来源地址,https://www.lu-xu.com/keji/726667.html

上一篇

汉字结构分类六大类 一年级下册语文汉字结构分类表,赶紧为孩子收藏吧!

下一篇

金鹰955 金鹰955:每天点我一万次,答应我好吗?

湖南驻深圳办事处 共青团湖南省委驻深圳工作委员会于2017年4月23号组织在深湘籍人士“湘”约踏青活动掠影

在深圳共青团湖南省委办公室银声楼前合影  聚集地分为两个地方,一部分聚集在深圳大学  共青团湖南省委宣传部部长丛聪同志在深圳为大家讲解青年活动  位于深圳东部大鹏镇彭城村,始建于公元...

南京晓庄学院课程中心 我们在路上   ———记"郭长安全国名校长工作室"跟岗实践活动之南京市陶行知小学

南京晓庄学院课程中心 我们在路上 ———记"郭长安全国名校长工作室"跟岗实践活动之南京市陶行知小学

我们在路上,南京陶行知小学校长,生命教育课程设计师  办学理念:教育源于生活,属于生活,成为习惯  “生于春,长于夏,秋收于冬”,校园不仅是一个花园,而且充分发挥了花园的功能,真正为...

大凤 【重磅消息】“大凤工作室”成立啦!!!

鲍国 客服襄城分公司主任王隽带领局办负责人鲍国一行到檀溪所进行督导调研工作。

鲍国 客服襄城分公司主任王隽带领局办负责人鲍国一行到檀溪所进行督导调研工作。

4月25日下午,湘城分局客服主任王娟带领分局局长国保一行冒雨深入潭溪研究所进行督导调研工作  客户服务分中心主任王娟带领局办公室主任国保等代表团考察了新搬办公室的硬件配套设施  潭溪...

杜彦辉 徐家湾街道办事处杜彦辉同志督导张千户社区当前主要工作

杜彦辉 徐家湾街道办事处杜彦辉同志督导张千户社区当前主要工作

4月26日,街道办事处副主任杜召集张前湖社区两委干部,对社区当前的主要工作进行部署  一是做好开元公园项目的资料收集和稳定社区信访工作;二是在加强社区环境整治的同时,搞好社区办公卫生...

陈建光 县委副书记周永攀同志、督查局局长陈建光同志调研督查局驻小宋乡奔小康工作队

陈建光 县委副书记周永攀同志、督查局局长陈建光同志调研督查局驻小宋乡奔小康工作队

4月26日上午,县委副书记周同志、监察局局长陈建光同志、乡党委书记刘同志在乡西南村调研了“支部建支部,加快全面建设小康社会”工作,并在乡召开座谈会。  会上,周书记要求专案组做好以下...

扬州市城乡建设局 扬州市城乡建设局局长刘晓明到扬州开发路东延Ⅰ标项目检查指导工作

4月25日,扬州市城乡建设局局长刘晓明、市建设厅副厅长张承青、鱼雨等代表团到施工现场视察指导工作  在施工现场,刘晓明一行听取了项目经理郭忠关于工程总结、施工生产进度、安全质量控制、...

液压传动 一文看懂液压传动的工作原理

液压传动 一文看懂液压传动的工作原理

本文以达兰液压系统制造商千斤顶为例,说明液压传动的工作原理。   液压千斤顶是机械行业常用的工具,常用于起吊重物。以此为例简述液压传动的工作原理。图A是液压千斤顶的工作原理图。有两个液压缸1...