定心丸 2021年物价怎么走？专家给出“定心丸”，春节后“降价潮”会到来！

2020年第四季度，CPI一直在低位徘徊，11月份CPI居然出现了0.5%的负增长！这主要有两个原因:一是CPI高于去年同期，所以去年11月的CPI数据可能是负增长。另一个是去年年底国内猪肉和鸡蛋价格都在下跌，所以预计CPI会继续走弱。

然而，时间已经到了2021年初，蔬菜、猪肉、水果等国内必需品价格大幅上涨。猪肉从25元/公斤涨到30元/公斤，而果蔬价格也上涨了30%-50%，白菜主菜价格从1.5元涨到2.5元。水果中的红富士苹果从4.8/ kg涨到了6.8/ kg，让普通人惊呼价格贵到不能吃。其实春节前中国会有一波涨价，但是今年的涨价确实有点猛。

今年蔬菜、猪肉和水果等国内必需品的上涨主要有三个原因。一是今年年初各地出现罕见的降温降雪降雨天气，影响农产品运输渠道，增加成本。比如天气突变，蔬菜会冻死；气温骤降时，猪肉无法运出；由于天气不好，水果在运输途中丢失了。但是，随着天气转暖，灾害性天气过去，这些农产品的价格将逐渐恢复正常水平。

第二，春节前，家家户户都要在家里买一些猪肉和蔬菜，假期慢慢享用。很多人不习惯吃水果，春节前应该在家买一些水果招待游客。而且这些需求都在快速上升，所以涨价是可以理解的。

第三，看到国内对蔬菜、猪肉、水果的需求这么旺盛，现在没必要卖，生产、运输、销售等各个环节都要有一份。春节到了，从事相关行业的人都要过年了，就直接把价格给顶了。

就在大家都在担心2021年涨价的时候，我国有关部门的人员对大家关心的2021年价格问题做出了积极的回应。它表示，总体而言，2021年中国物价水平的走势将是“先涨后稳”。价格全年保持稳定，CPI不太可能大幅上涨。当然，春节期间，价格会达到一个比较高的水平，但市场供应足以满足广大市民购买年货的需求。

但我们相信，春节过后，国内猪肉和蔬菜价格会逐渐回落到一个相对正常的水平。对于广大居民来说，大量的商品可能会在未来迎来“降价潮”，到时候吃肉吃菜都没问题。主要依据是:

第一，到2020年底，我国生猪产量已经恢复到正常水平的90%左右，未来一两个月还会恢复到正常水平。今年甚至可能有产能过剩的可能，没有价格大幅上涨的依据。

另一种是春节后天气逐渐转暖，有利于猪肉和蔬菜的生产和运输。在大量农产品供应市场后，蔬菜、水果和猪肉的价格将下降并恢复到往年的正常水平。2021年中国物价走势将在合理范围内，居民不用太担心。大幅涨价的周期已经过去，以后会进入相对稳定的价格周期。