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新热点 2018中国商业十大热点展望之三:新零售 新热点

来自联商的消息。com:创新是引领发展的第一推动力,是企业发展的永恒主题。2017年,在优惠政策、科技进步、需求升级等因素的推动下,零售行业涉及业务类型、服务方式、渠道组织乃至商业模式的创新全面展开,各种创造性探索引起全社会关注。

近年来,国务院先后出台了《关于推进线上线下互动,加快商贸流通创新发展转型升级的意见》、《关于深入实施“互联网加流通”行动计划的意见》、《关于推进实体零售创新转型升级的意见》等一系列文件,为流通产业转型升级和创新发展创造了良好的政策环境。机制创新、结构调整、跨境一体化等旨在提高流通效率、优化发展模式的做法得到了特别肯定和支持。其中线上线下、零售与物流的结合被阿里巴巴集团创始人马云概括为“新零售”。这个概念在“2016杭州云起会议”上一经提出,就在业界引起了广泛的反响。2017年,新零售的概念进一步延伸,似乎任何商业领域的新尝试都可以加冕这个称号。但是,总的来说,新技术、新模式的应用是新零售的主要特征。

直观来说,新零售向人们展示了高科技产品的商业应用场景。比如在无人便利店,物联网、射频识别、生物识别、机器学习、计算机语音、图像识别等技术的融合,支撑了新的购买流程;在“盒马鲜活生活”店内,大数据、移动互联网、智能物联网、自动化等技术设备可以实现人、货、场的最佳匹配;在JD.COM新建的无人仓库中,以人工智能、机器人、物联网为代表的科技力量提高了整个流程的自动化和精准化。在他们的背后,是“云、网、端”深度结合的新一代智能技术体系,体现了“第四次工业革命”的代表性成果。新零售的这些技术手段可以实现门店运营与供应链管理的高效衔接,为降低运营成本、开发新的利润来源提供先进的技术工具。

同时,新零售代表了商业活动和供应链中采用的一种新模式。比如阿里和银泰开的买方品牌店,就采用了线上大数据和线下销售体验相结合的产品选择模式。客户可以在这里购买天猫的品牌选择产品和爆款。以及设计师原创产品;《盒马鲜活生活》《超级物种》《飞越彩虹sp@ce》将零售餐饮、实体店销售、网上订单配送等业务模式结合起来,实现行业类型和业态的跨境融合;社区生鲜店“钱阿姨”坚持“不卖隔夜菜、隔夜肉”的理念,依托“定期打折”的日常结算机制,实行零库存、快速周转的库存模式;此外,将客户熟悉的在线支付方式应用到线下实体店,实现电子化、无人化的商品结算方式,也是新零售的特点之一。

所以不难理解为什么商业形态之间会有那么多的差异,也叫新零售——因为它们的“新”体现在不同的方面。显然,这些创新有一个共同的目标,那就是更好地满足不同客户的需求,适应不同层次的消费升级。比如盒子马宪生和钱阿姨致力于打造清新安全的清新销售形象。在广东东莞开业的无人便利店“浙店ZSPOT”以进口爆款为主打产品,其本质是把握生活水平的提高。消费者对未来高品质商品的需求;在银泰和阿里联合开设的以生活街区和“生活收藏”为重点的彩虹之上,场景式商品展示方式是为了提升顾客在购物过程中的体验;也有很多新的零售从业者为客户提供不同的技术体验和商品类型,他们的经营定位是适应个性化的消费需求。

可以看出,新零售是对现时代业务创新的总结,其本质是利用新技术、新模式更好地满足客户需求,与以往业务发展过程中的创新类似;但就具体应用内容和集中爆发的热点而言,几年来在国内乃至全球零售业改革中几乎没有出现过。这也是这种新的零售做法引起人们关注的重要原因,甚至被称为又一次“零售革命”。然而,这场革命中的“新”零售并没有完全排除相对“传统”的零售,两者表现出更多的共存、互补和相互融合。一方面,大规模电子商务寻找线下合作伙伴的跨境运营是许多新零售形式的催化剂。比如仙生博马是阿里集团的成员,钱阿姨在有巨额投资。另一方面,近年来一直在寻求转型升级的传统零售企业可以通过引入新技术和新模式来加入新的零售行业。比如“超级物种”是永辉自主创新的产物,并且在不断进化;物美可以依靠“多点APP”实现配送服务,其升级门店也使用了“电子价签”等新技术产品。在这方面,新零售是一个难以想象的概念,它代表了行业中的新事物,而新与旧的界限在迭代创新中变得越来越模糊。

专家指出,任何创新都是不确定的,新零售的探索也面临风险。目前业界和社会不乏质疑之声,称有些模式创新只迎合少数群体,有些技术手段提高了很多客户的使用门槛,有些信息采集涉及保护客户个人隐私,而接受电子支付、拒绝人民币现金等则涉嫌违法。事实上,无论是来自零售业内部的业务创新,还是产业链上下游或相关领域推动的所谓跨境物种,都需要考虑商业在发展过程中的本质,以实现“不忘你的主动思维”。否则纯粹的概念炒作和资本推动,只会吹大虚幻的泡沫。2018年,包括“新零售”在内的业务创新仍然是行业流行的主题。但是,只有深入思考如何为客户提供更好的产品和更好的服务,抓住零售业在引导生产和满足消费方面的核心功能,商业创新才能给消费者带来利益,给企业带来可持续的利润,新零售的故事才能更精彩地上演。

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