据媒体报道，近日，安徽省合肥市食品监管部门在合肥市长丰县查获一个生产销售变质鸡腿的非法加工点。这个加工点的生产现场卫生问题严重，加工现场污水横流，令人作呕。执法人员在现场发现大量劣质鸡腿。令人担忧的是，这些变质的鸡腿流向合肥的炸鸡店，威胁着市民，尤其是儿童的健康。目前，执法部门正在进一步调查相关情况。
变质的鸡腿流向炸鸡连锁店
5月12日，安徽省市场监督管理局发布了《安徽省市场监督管理局关于进一步加强监管促进食品生产企业标准化生产和优质发展的意见》，其中提到，安徽省力争通过三年综合治理，有效控制食品生产安全突出问题，基本控制系统区域食品安全风险。同时，推进食品生产许可证电子证书管理，严格按照规定发放生产许可证。凡不符合法律法规和标准要求的，一律不予放行，并进行食品安全监管首关。通过许可专项清理，全面清理患病企业，落实责任追究。
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