麦当劳将推出人造肉汉堡?人造肉可以吃吗?
近日,麦当劳宣布将与“人造肉第一股”Beyond肉合作,尝试在加拿大部分餐厅推出植物“人造肉”汉堡。
据了解,这款汉堡由Beyond肉类公司的“人造肉”馅饼、生菜和西红柿组成,不含人工色素、香料或防腐剂。9月30日起在加拿大安大略省西南部的28家麦当劳餐厅发售,售价6.49加元(约合34.92元人民币)。
麦当劳全球菜单战略副总裁安·沃尔格伦(Ann Wahlgren)表示:“我们一直在研究“人造肉”汉堡的配方,现在我们准备听取客户的反馈。”
目前,汉堡王和肯德基也推出了人造肉汉堡,中国首个人造肉汉堡预计将于9月推出。
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