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今天我们将于8月18日来到猕猴桃。
这是一个吃货改变世界的故事。
2000多年前,奇异果还不叫奇异果,它叫猕猴桃。后来被一位到中国旅行的新西兰教(chi)师(huo)带回国了,后来在新西兰发生了一系列故事。回复“奇异果”收听完整八卦。八完名字,我们再来八一八它的家族史。先来一张家族明星硬照。
[按照出生顺序排列]
绿奇异果(Green)
果肉颜色:绿色
甜度:★★★
关键词:奇异果家族的大哥——绿奇异果是最早出现的品种。
黄金奇异果(Gold)
果肉颜色:黄色
甜度:★★★★
关键词:家族里的经典美女——又叫经典金果,鸭嘴状,以天然方式栽种,由原产于北京的母株以及来自桂林的父株共同培植出。
阳光金奇异果(SunGold)
果肉颜色:黄色
甜度:★★★★★
关键词:家族里的小姐姐——小圆头,历经14年培育,甜度爆表。
甜心绿果(SweetGreen)
果肉颜色:绿色
甜度:★★★★
特点:家族里的小妹妹——比大哥绿奇异果维C含量更高,口感更甜。
有机绿奇异果(Organic Green)
果肉颜色:绿色
甜度:★★★
关键词:家族里的小王子——以纯天然方式栽培,多付出50%的精力和成本,收成却比普通奇异果少20%,非常珍贵。
奇异果家族的成员还有很多,今天就先介绍到这里。如果这时候你要问我奇异果和猕猴桃有什么区别,还是回复[奇异果],收听完整八卦~
最后我们来看看奇异果的正确吃法!
绿奇异果料理
由于绿奇异果酸甜的口感,所以适合用来做夏日饮品,例如冰沙、奶昔、冰棍等等。也可以当做甜品的点缀来中和甜腻的口感哦~
金奇异果料理
由于金奇异果是甜蜜细腻的,所以是烘焙的绝佳伴侣,例如奇异果派、奇异果蛋糕,也可以做成布丁,或者是和酸奶一起打造酸甜的口感哦~
金果和绿果的混搭料理
你问我为什么要这样组合?答案只有一个——好看啊!夏天来一组,心情好到飘起来~
[以上图片来源于网络]
集颜值和口感于一体的奇异果还是“超级清道夫”哦!奇异果含有丰富的膳食纤维与奇异酵素,简直就是夏天防便秘、利减肥的神器~偷偷告诉你,新西兰是奇异果的最佳产地,吃货眼中的新西兰是这样的——
简直就是奇异果的王国~
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