【吊金钟】真菌却名参，因为它有人的灵性，传说只有雷雨天才能找到

郁陵参，国宝级稀有药材。

乌灵参是那种中药的名字。因为乌鸦表面黑。灵意味着它的灵气、功效的功效，还有人参一样的补益作用。

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成书于光绪年间的《灌县志》记载道：“乌苓（灵）参，其苗出土易长，根延数丈，结实虚县空窟中，当雷震时必转动，故谓之雷震子，圆而黑，其肉白色，能益肾气。”

名中带参，却不是参

虽名中带“参”，但它却不是参，而是一种药用真菌，是黑柄炭角菌的子实体，以子座或其菌核入药。

在不同的著作中，它都有不同的名称，乌灵参便是《四川中药志》中的名称；上面提到的《灌县志》中将它称为乌苓参；《成都中医学院学报》里又称它为乌丽参；因其打雷时必会转动，所以在《中国药用真菌》里又叫雷震子；而《中国药用孢子植物》则称它为地炭棍。

野生乌灵参主要产于四川、云南、广东等地浙江、江西、江苏也有生长。不同的地区也有不同的叫法，四川通常叫燃香棍，同在四川的峨眉却习惯叫其雷震子；云南一般叫其鸡枞香、鸡枞蛋、鸡枞胆等；广东却叫它吊金钟，有谚云:“不怕跌得凶,只怕吊金钟。”广东民间用它治跌打损伤。乌灵参产地以四川的灌县、綦扛等地为上品，体壮重实、气旺圆大、黑如髹漆、纹理细腻。

黑柄炭角菌细长的子座

黑柄炭角菌子座黑色棒棍状，又称地碳棍、鸡枞香。菌核，也就是我们常说的乌灵参，呈球形、椭圆形或卵形，偶呈扁块状。长4-10cm，直径1-7cm，表面黑褐色或黑色，略具光泽，密布不规则细皱纹。一端有圆形凹窝，呈“肚脐”状，另一端有突起的蒂迹，其顶端常裂开似鸟嘴状。体较坚实，不易破碎，断碎面不平坦，白色或黄白色，质地细腻，稍带软性。

传说有人的“灵性”，只有打雷时才能找到

传说，它生长于地下几米深黑暗的白蚁巢穴，也就是所谓的至阴之地。它不同于其他植物用根吸收地下营养物质生长，而是通过感受雷鸣电闪——所谓至阳之力，循根传入地下后，让悬于白蚁巢穴内的乌灵参转动生长，是阴阳交合、天地交汇的产物。

在传说中，想找到乌灵参可不容易，因为它有人的“灵性”，一个不小心就跑的无影无踪。

找乌灵参要跟着白蚁走，等白蚁爬回窝里，便到了鸡枞的窝。找到窝是不是可以马上开挖呢？也不是。见到鸡枞窝之后，要立刻围着撒泡尿，盖上红土。关注探秘千菌方，了解更多菌物与健康的秘密。

为什么这么麻烦呢？因为鸡枞窝里会有一个白蚁包住的蛋，叫鸡枞蛋，也就是乌灵参。乌灵参有灵性，还会走路，如果粗手大脚，或者朗声说话，它所到动静就会逃到另外的地方躲藏，随便怎么挖、怎么刨，都是寻不见的。但是围着鸡枞窝撒泡尿后，这鸡枞也就基本上被圈住了。但撒泡尿围住还不够，还要立马挖出几块红土盖在鸡枞窝上，这叫盖红，只要这红土一盖上，这乌灵参便再也跑不掉了。随后，等来一场雷雨之后，便可掘地三尺，开始寻宝了。

乌灵参与白蚁有着不可描述的关系

黑柄炭角菌之所以能吸收营养，完全归功于强大的菌丝体，密密麻麻的白色菌丝体交织成网状，密布于白蚁菌圃腔内，而部分菌丝体密集成菌核，就是乌灵参，逐渐与菌丝体相脱离，悬着于白蚁巢腔上壁或菌圃上，重约5-30克。第二年6月至10月，菌核上形成棒状子座长出地面。传说终究只是传说，但乌灵参确实与白蚁有着不可描述的关系。

白蚁菌圃

乌灵参是一种腐生菌，它在自然条件下生长发育的基质是位于白蚁巢腔中的菌圃，而菌圃是由白蚁工蚁消化或半消化的食物及其它一些成份以及生长于这基质上无数小白球菌及鸡纵菌丝组成的一种特殊结构。通常位于地下0.5米至2米的白蚁废弃蚁巢中会生有乌灵参，白蚁亦不是一般的白蚁，是黑翅土白蚁，栖息在土壤里，不像一般的爬蚂蚁到处爬，具有极强的隐蔽性，寻找野生乌灵参十分不易。关注探秘千菌方，了解更多菌物与健康的秘密。

野生乌灵参采挖不易，存储需有方

据四川老药农经验，他们把黑柄炭角菌的子座称为“菌苗”或“乌灵参箭子”，根据菌苗的数量、分布和形态，用来判断采挖的位置和价值。

一般会在夏季或冬季采挖乌灵参，夏季采挖者菌核质地多轻泡，即所谓“夏挖十有八枯”。冬季或翌年季采挖，地面菌苗虽已枯萎，但菌核结实，质地好。故有经验的药农，多在夏季出苗时做好标记，在冬闲时采挖。

夏季找苗也有经验，要在青杠、马尾松或杉林的向阳坡地、堤坎、老土梗有白蚁活动的地方寻找。地面苗越多，则地下菌核愈大。菌苗往往丛生，一般十数根，多者数十根，四川有人采到60多根的大菌丝。采挖时，应在菌苗中心部位下挖，入土深约一米左右，坡地采挖时可对准主巢方位向下挖。主巢附近常有副巢，其内亦有菌核。巢内的菌核大小数量不一，多数悬空，亦有贴生于菌圃者，俗谓“落巢”。

千菌方提醒：采挖的鲜乌灵参，不宜日晒，否则容易干枯变松，宜阴干或用开水烫煮，或于蒸熟后再烘干。菌核的质地以皮纹细、体结实、入水下沉、内部洁白、有香气、味甘淡者为最佳，称“细花货”；皮纹较粗、体较轻、入水半沉，俗称“二花货”者次之；皮纹粗糙、体轻泡、入水不沉、肉色棕黄，俗称“大花货”者更次。用时以水润发，切片，干燥后研为细粉，或用猪油炸泡后入药。关注探秘千菌方，了解更多菌物与健康的秘密。

乌灵参具有很高药用价值，由于乌灵参生长环境和生长条件非常特殊，故自然资源十分稀缺，不但有药用价值，还有很高的收藏价值。