养殖业是以鱼塘为工具的农业生产。但是池塘的面积那么多,我们养殖户可能希望利用有限的养殖面积达到最大限度的养殖效果。(莎士比亚)。
这时候,把多个品种的鱼类混养在一起,就起到了增加养殖效益的作用。混养不同的鱼类,既可以消耗多余食物及其他残渣、残屑,提高了饲料和水体空间利用率,又可以生产出不同品种的商品鱼,满足市场不同消费群体的需求,也就帮助我们提高了养殖效益。但是,养殖鱼类之间存在着相互争抢食物、相互捕捉吞食的关系,如草鱼、鲂会争抢食物,肉食性的鳜鱼、鲈鱼会捕食规格较小的其他鱼苗,鳜鱼甚至有自相残杀相食的情况。那么,怎么把不同品种的鱼类混养在一起呢。
第一,同一生活空间的品种尽量避开。
不同鱼品种有自己喜欢的活动空间。如:鲢、鳙鱼生活在池塘水体上层,草鱼、鲂、鳊等在水体中层,青鱼、鲤鱼、鲫鱼、鲮鱼、罗非鱼、鲶鱼等在水体下层。当然,当鱼需要吃食时,活动空间也不会仅限于哪个水体层面,只是在多数的栖息时间里在某一层水体待的多。鱼的活动空间和它们的食性有关系,如:鲢鳙鱼是滤食性鱼类,主要在水体上层活动进行滤食;青鱼、鲤鱼、鲮鱼、鲫鱼等喜欢在池塘底部寻找水生昆虫、螺蛳、饲料残渣、残屑等。
养殖时,同一层水体的鱼品种尽量不在两种以上。比如,中层水体的草鱼、鲂只选一种,下层水体的青鱼、鲤鱼、鲮等控制在两种左右。
第二,存在食物竞争的品种要避开。
我在上一期的文章中讲过鱼类的吃食问题:鲢鳙鱼是滤食性鱼类;草鱼、鲂、鳊是植性鱼类;乌鳢、鳜鱼、鲈、鲟鱼、虹鳟、金鳟等是肉食性鱼类;青鱼、鲤鱼、黄鳝、鲶鱼、鮰鱼是偏肉食的杂食性鱼类,在养殖时可以按肉食性来养殖;鲫、罗非鱼、鲮是偏植物的杂食性鱼类,可以按植食性来养殖。
同种食性的养殖在一起,会有竞争,这样一来,抢食凶的就能吃到更多食物,抢食弱的吃食少,生长就慢。比如,养殖鲢鳙鱼时,如果用饲料投喂,白鲢抢食比花鲢凶,花鲢生长就慢。所以如果主养白鲢,花鲢只用少量搭配,比例可在5:1;如果养殖花鲢,白鲢最好不要搭配。另外,我在上一期的文中也提到,白鲢主要滤食鱼塘中的浮游植物,花鲢主要滤食浮游动物,而池塘中的浮游植物比浮游动物多,从这个角度讲,白鲢的比例也要比花鲢多。当主养其他鱼类品种时,如果搭配鲢鳙鱼,比例可以在3:1。同样的,草鱼的抢食能力比鲂、鳊强,当主养草鱼时,可以搭配少量鲂、鳊,当主养鲂、鳊时,最好不搭配草鱼。青鱼、鲤鱼都是偏肉食性的杂食鱼类,但青鱼更喜欢吃螺蛳、水生昆虫,鲤鱼食性更广,所以二者互为主养时可以少量搭配养殖。在用饲料主养鲤、鲫、也要注意和草鱼的搭配比例,草鱼比这两种鱼抢食凶,主养鲤、可以不用搭配养殖草鱼。
第三,存在捕食关系的要避开。
这里并不是说要肉食鱼类就不能和其他鱼类养殖了。比如鳜鱼、鲶鱼等,捕食凶猛,如果混养鱼类就会被捕食。这时候,就可以控制搭配品种的规格。一般,肉食性鱼类可以搭配鲢鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼养殖。那么,在放养时,鲢鳙鱼、鲤鱼、鲫鱼就可以放养规格比鳜鱼、鲶鱼、鳜鱼规格大的,或者直接放成鱼。这样一来,就避免了搭配品种被吃掉的问题。
在养殖时,我们要充分利用鱼的食性关系进行搭配养殖。如在主养鲢鳙鱼时,可以搭配养殖草鱼、鳊、鲂等食草性鱼类,这些鱼类食草后排出发粪便具有肥水的作用,间接为鲢鳙鱼提供了食物。我们养殖朋友有在池塘中养殖鲶鱼、鮰鱼、鳜鱼、鲈鱼的习惯,这几种鱼是肉食性鱼类,可以帮忙清理麦穗鱼等野杂鱼类,也是常见的混养搭配方式。
总的来说,在混养时,一般都是主养的鱼类占70%--80%,其他鱼类就可以根据上面所述,少量搭配,搭配养殖的鱼类其实只是起到辅助养殖和增加养殖效益的作用。
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