真的有味道吗？
“星点花冠道士的衣服，紫阳宫女化身飞翔。去凤山母可以传达警戒春天的消息。
”让诗人贾岛如此赞誉的戴胜鸟到底是什么样的呢？戴胜俗称臭姑鸪，属佛法僧目、戴胜科动物，是我国常见的食虫鸟，嘴细长，向下弯曲。或是栖息在广阔的田野郊外，或是停立在屋顶墙头稍事休息。戴胜体长约28厘米，身上羽毛以棕为主，翅部和尾部有黑白或棕白相间的横向斑纹，头上的羽冠则更加繁复。棕栗色的羽冠平时是收拢在一起的，情绪有波动时会迅速展开，犹如孔雀开屏。顶着一把羽扇般的冠，再配上极快的由低而高的鸣叫声，确实像位风度翩翩、自命不凡的绅士。
戴胜不仅长相独特，叫声也独特。三声一度，叫的很快，音节高低起伏。戴胜是益鸟，是人类的朋友。它不仅会啄食地面上的害虫，还会“追源溯流”，把嘴巴插到泥土中挖食蠕虫、蝼蛄，它食量中约90%是金针虫、行军虫、天牛幼虫等害虫。
每年的5月6月是戴胜的繁殖期，这时我国北方很多地区天气转暖，戴胜纷纷从南方迁徙过来，寻找配偶传宗接代。在它的求偶期，你可以听到它们悦耳的鸣叫声。找到伴侣后，戴胜就开始忙活筑巢的事情，别看它外表干净漂亮，其实生性懒惰。不想费力筑巢的戴胜常常利用啄木鸟的窝巢产卵，有时也在石堆缝里或是墙壁窟窿里营巢。巢里面垫上杂草、树叶等。一窝能产5到9枚卵。卵呈椭圆形，白色、黄乳色或是灰色，孵化期约16天。
育雏时戴胜忙着照顾宝宝，无暇清理巢内污秽物，当然也有可能是懒惰的天性让它不像其他鸟儿那般爱干净，总之巢内环境不尽人意，再加上雌鸟的尾脂腺还会分泌一种黑褐色油状液体。这种液体具有恶息，把周围熏得臭烘烘的。因此有臭姑鸪之称，也正是因为这个，只要它曾经住过的窝，其它鸟儿都不会考虑入住安家。不过，这也是它自救的招数之一，恶臭的气味让来犯者难以定下神来进攻，只得落荒而逃。
参考文献：《戴胜——奇臭无比的美丽鸟儿》，波尼斯·朱科夫、柯永亮，《科学与文化》，2009-04-01
作者：张连敏
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