最近Costco在上海开业,第一天客流量太大,营业中断,成为媒体的话题。
Costco是美国最大的连锁会员制仓储量贩店,成立以来即致力于以可能的最低价格提供给会员高品质的品牌商品。面对亚马逊退出中国市场,Costco的第一炮绝对是相当成功的。今天我们简析一下Costco的成功关键。
门槛前置,会员制打造不一样的成本核算
Costco通过会员制将用户的进入门槛提高,但同时由于用户已经是付费会员,从心理学上则会进入一种“自助餐效应”中,进一步促进用户进行购买。
Costco会员费占净利润的3/4,远远高于实际的销售利润。通过这一点,当别的大超都在努力的压缩成本,提升利润的同时,Costco却在努力拓展会员。对于Costco而言最大的成本从商品成本转移到了获客成本,在这一点上和普通大超产生了天然的差别。同样,由于成本的转移,对于利润而言,Costco对于销售利润的执着就没有那么强烈,反而可以更好的提供给用户更有竞争力的产品价格。而对于获客成本,实际上每个企业都有,但是大多数会通过销售利润去分摊,而Costco却通过转换创造利润。
然而,不是说做了会员制就一定好,看到Costco的案例就自己做一个会员出来,那样不仅不会有什么效果,反而有可能大幅降低你的来客数。Costco可以达到90%的续费率需要有很多的辅助,后期我们会有专门说到会员时会详细说明,在此不做赘述。
物美价廉,用户不变的选择
质优低价一直都是用户的选择,近些年很多商家开始吹捧产品,通过包装和宣传提升整体产品销售价格,一段时间内产品升级成为了主题,但是拼多多一出现分分钟超越了众多对手,成为市场一剂镇定剂。人们开始思考为什么拼多多能够崛起如此迅速,然后在时候给出了看似独特的观点。其实,不过是价廉而已。
一分钱一分货,实在货本身的价值,而非虚高出来的泡沫。一个商品每个渠道都加入自己的成本核算,最终价格虚高,难道也需要顾客买单?很早在做零售的时候,低价是企业强调的第一准则。至于选择、促销和服务虽然并列,但都在低价之后,这就是外企零售的特点,能够抓住第一核心要素,并坚持不懈。
我们不反对高价值的产品得到其应有的价值,也不是鼓励价格战。我们只是单纯的站在用户的角度,更愿意选择物美价廉产品。如果你希望获取更高的利润,那么一定是在此基础上进行赋能,而非简单的认为顾客会为你的泡沫买账。
我们认为能够提升产品价格(不包括服务赋能)的点有以下:(仅提供三点参考)
· 产品本身的品控价值
· 深加工价值
· 产品设计及订制价值
严选+陈列,打造库存天数优势
Costco通过产品严选将SKU数完全控制在4000以内,而且针对每一个细分品类都有产品入选,一方面严格控制产品同质化引发的选择困难,另一方面也方便对每一个入选的产品进行严格把控,选出最有竞争力的产品。
Costco的陈列采用仓储量贩式,这样极大地提高了卖场的使用效率,同时通过大包装可以有效地控制库存天数。对于零售而言,库存天数无疑是最重要的指标之一,代表了产品周转以及现金流运营效率。解决了库存天数,就解放了大量的现金流。
当然,外企在于管理上会有很多的积累和固定模式是我们可以学习的。今天仅针对这样一个热点进行简析,希望有兴趣的朋友留言讨论分享。
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