我国有句老话：千年王八万年乌龟。乌龟当然不用说，你们也知道那是什么。
而王八，其实就是鳖的一个“俗称”了。虽然这句话的确比较“俗”，且还十分夸张，但也说明了一个不争的事实，那就是龟和鳖这两种动物，都有着极长的寿命，所以在传统文化中也成为了长寿的象征。鳖，也有王八、团鱼、甲鱼等别称，属于两栖类的动物。乍眼一看，鳖和乌龟比较像，但仔细看还是能发现这两种动物的外表还是非常不一样的。鳖在我国的绝大部分水域都有分布，其中以长江中下游最为广泛。
同乌龟一样，鳖也拥有很高的经济价值，是一种营养十分丰富的食物，所以受到了人们的喜爱。且比起乌龟，人们食用鳖的概率更高。但伴随着高经济价值同时出现的，便是人们的过度捕捞，所以现今野生的鳖越来越少。记得小的时候还能在市场中看到有人提着野生的鳖售卖，价值也非常高。但现在代替野生资源的是规模庞大的人工养殖，所以人们能越来越轻松的吃到鳖肉。
除了用于食用，其实鳖还有着药用价值，而入药的部位便是它的背甲，中药名称鳖甲。鳖甲和龟甲的功效有相似，也有不同，那么接下来就主要介绍一下鳖甲的功效。
1.滋阴潜阳，退热除蒸
鳖甲味咸，性微寒，归于肝、肾经，能够滋养肝肾之阴，可以用于肝肾阴虚证。肝藏血，肾藏精，而精血同源，因此肝肾关系十分密切，所以肝阴虚和肾阴虚往往同时出现。肝肾阴虚，阴不制阳，阳气偏盛，所以会出现潮热盗汗、五心烦热、心烦、失眠等症状，同时还会出现腰膝酸软、形体消瘦等亏虚的表现。而鳖甲具有很好的滋养肝肾之阴的功效，且它能够清退虚热，所以对于阴虚以后发热比较明显的情况有很好的治疗效果。
2.软坚散结
除了滋阴潜阳，鳖甲味咸，还能软坚散结，可用于治疗癥瘕积聚。癥瘕积聚是中医特色的病名，一般是指腹部出现积块，胀痛难忍。而鳖甲则具有软坚散结的功效，能够消除肿块，所以能够用于治疗癥瘕积聚。
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