【藏獒】怨谁？3000万的藏獒被送往狗肉馆，青海的流浪獒“撕咬”旅行者

售价曾达到3000万/只，巅峰时飞机、豪车迎送；如今却以10元/斤的价格贱卖给狗肉馆，还被嫌弃、不愿宰杀烹饪，它就是曾叱咤风云的藏獒。一位见证藏獒市场起落的资深玩家感叹：眼见他起高楼、眼看他宴宾客，眼看他楼塌了，令人唏嘘！

湖北宜昌：长阳县一对农民夫妇养藏獒致富

2008年杨志军靠《藏獒》三部曲拿到了160万元稿酬，位列当年“中国作家富豪榜”第19名，从2005年开始创作藏獒，杨志军就没想过《藏獒》能这么火爆。混迹藏獒圈子里的人几乎是人手一本，他们不断从《藏獒》里吸收“营养”，了解关于藏獒的种种传说，并以此为基础不断把情节拔高、升华。

2015年青海省藏獒交易额为5000万，仅为2010年的1/4；辉煌时西藏有3000多家藏獒繁育中心，一年内2/3关门歇业。大量藏獒开始流落街头，沦为“丧家犬”。刘铭玉是北京大学保护生物专业博士、北京大学附属中学教师，早在2014年便研究起藏獒问题。据他了解，整个三江源地区大约有13-16万只流浪狗，97%流着藏獒的血液，其中10万只藏獒分布在距离社区约2-5千米范围内。

最典型的是青海囊谦县的一个寺庙，附近竟活跃着500多只藏獒，没昼没夜地围绕在寺庙周围，时不时撕咬行人的小腿，吓得大家“避而远之”！

2021年狗贩子张强被老婆臭骂了一顿，埋怨他为何不听话、非要收购藏獒。因为3个月前，张强收购的七八只藏獒费了九牛二虎之力才推销给狗肉馆，还是看在张强老婆和老板娘是亲戚的面子上。

一只成年藏獒打晕、剥皮后出50-80斤肉，是普通狗的4、5倍，价格却只有10元/斤，纯粹的白菜价！在玉林经营着两家狗肉馆的赵长林收过一次藏獒，忙活了一阵就卖出了一半、剩下的一半草草处理了。

赵长林和他的朋友们意见一致：藏獒肉又腥又臭，口感还差，与狗肉醇香可口、爽滑酥嫩的美誉没半毛钱关系！担心砸了牌子、花了口碑，价格再低也不敢向老顾客推荐！

所以销售藏獒肉的店铺集中在火车站、汽车站，包括一些旅游景点，尝鲜的游客是第一大客户。为改善藏獒肉的口感，大厨一般将藏獒肉先过重油，接着再油炸、红烧，以此掩盖腥臭味。

那么藏獒究竟经历了什么？短短二三十年里跌宕起伏、大起大落。

藏獒的起飞最早可追溯到上世纪的80年代，台湾当红明星张佩华专门跑到美国花费120万台币买了一只藏獒，要知道当时100万台币能买一栋新建的楼房。张佩华更不知道的是，美国的藏獒是1969年探险队员巴利毕索普从喜马拉雅山麓带过去的。藏獒初到美国后立即得到了民众强烈追捧，尤其是藏獒高大、威武的身躯、威武琳琳的毛发深深吸引了美国养狗爱好者。

后来，藏獒市场崩盘的各种秘密也随之揭开。吹捧藏獒者将其形容为“一獒战三虎 三獒沉航母 五獒灭上帝 十獒创世纪”，真正实力可能不如一只成年牦牛。

资料显示，一只体重60公斤的藏獒咬合力约为540N，而一只体重8.9千克的非洲野犬咬合力高达428N,一只体重34.7公斤的灰狼咬合力更是高达593N，藏獒的咬合力在食肉动物中并不占优势，甚至排在中下游。再说藏獒护主，这正是藏獒智商低的表现，对长期接触者有强烈的依赖感。

再回到藏獒。藏獒在台湾火爆后，大批台湾商人开始来到大陆寻找藏獒。第一个吃螃蟹的是河南人王占奎，他是一个犬只圈里的资深玩家，建有我国第三家私人养狗场，以饲养德国牧羊犬而在圈里名声大噪。消息灵通的王占奎随即跑到藏区，从牧民那里换来了23只藏獒，其中18只被台湾商人高价买走，5只被王占奎带回河南养殖繁育。

王占奎打响了藏獒市场上的第一枪后，又频频带着藏獒参加各类比赛，越是知名度高、影响力大的赛事，王占奎越积极参加，“让中原藏獒走向世界”是他的口号，因而他被唤作“中国藏獒之父”。

2000年后藏獒开始进入“全盛时期”，两件事情将藏獒的影响力突破圈子进入了大众视野。首先《狼图腾》《藏獒》《藏地密码》等关于藏獒的书籍、影视作品从2004-2008先后问世，作品中将藏獒的勇猛、强悍刻画得淋漓尽致，参与者、养殖者似乎有了作品“背书”似乎变得更加疯狂，藏獒价格一路飙升。

其次藏獒市场上的大玩家频繁利用媒体炒作，不断吸引着圈外人的眼球，一部分人则携巨款杀入其中。2007年一只协议标价390万的藏獒在武汉安家落户，那时北京的房价平均1.3万；2009年30辆奔驰组成的豪华车队迎接一只名为“长江二号”的藏獒，立即登上了热搜；2011年一只售价3000万的藏獒出现在了青岛藏獒展，引来阵阵叫好。

对藏獒价格起到巨大推动作用的是马俊仁，他在2004年退出中国体坛后，当选为了中国藏獒协会主席，因为他的特殊身份给藏獒带来了更多的热点。出任协会主席后，马俊仁不断给藏獒站台、制造新闻噱头，尤其是“语不惊人死不休”的奇葩言论。

马俊仁曾向媒体爆料，他花150万元买了一条品种优良、卓越的红腹四眼藏獒，韩国商人“三顾茅庐”出价2000万要买走，但被他拒绝了：因为坚信藏獒还会升值，现在卖是赔钱！

藏獒市场火爆后，围绕藏獒身上的产业链条越来越细致，作假越来越多。有人花费巨资购买一只稀有雄性藏獒，拍卖交配权，一次少则七八万，多则二三十万。为多赚钱，藏獒有时一天会被安排多个雌藏獒，打针“诱使”交配，最后累得见到雌藏獒掉头就跑。

刚生出的藏獒幼崽，喂激素、营养液是常有的事儿，脸上打硅胶、四肢注水后小藏獒个个威武、雄壮，实际身体却虚弱、无力。曾有藏獒养殖户把一只3个月的藏獒幼崽，硬是把肉片拉长30多公分，浑身毛茸茸的、佯装可爱。

2012年是藏獒市场的崩盘之年。这一年国家打击虚高消费、奢华消费，大量资金开始逃离藏獒市场，藏獒价格失去支撑应声下跌。上文提到的2015年青海情景就是藏獒市场大溃败的“后遗症”。

网友疑惑，藏獒参与者为何先养着它们，等藏獒市场重振旗鼓？事实上，绝大多少参与者也曾这么期待，但从泡沫破裂直至现在也未见藏獒市场复苏！更可怕的是，众多参与者已经无力再养这个“耗钱大户”——吃得太多！

市场繁荣时，藏獒吃的是肉、火腿肠、鸡蛋，每日消费比普通人都高。市场破灭后，玉米面、青稞才是藏獒的主粮。即便如此，藏獒繁育中心、收容所仍旧叫苦不迭：1000只藏獒每天吃120-1500斤粮食，还是在强迫藏獒瘦身的前提下，放开膀子吃2000斤也打不住！当地政府那点拨款根本无力负担。一些繁育中心干脆把几百只藏獒扔到户外，任其自生自灭。

藏獒流落户外后则频频作恶，在藏区旅行时常看到骑着摩托车、自行车的人被藏獒追赶。流浪的藏獒还闯入街道、小区、寺庙周围咬伤路人。西藏自治区某疾控中心发布的统计数字显示，当地一个月最高时被藏獒咬伤竟多达180人次，所以准备充足的狂犬疫苗、针剂是当地的头等大事。

此外，在藏区还有一种名为包虫病的人畜共患的疾病。包虫病又分为囊包虫和泡包虫，其中泡包虫如果治疗不及时10年病死率高达94%。成虫寄生在藏獒身上，虫卵随粪便排出，将草地、水源、土壤污染，造成二次传播。为治理这些流浪藏獒，当地一方面组织专家对雄性流浪藏獒实施绝育，从源头断绝增长势头；一方面鼓励当地群众积极领养藏獒，在人的训导、照看下降低危害。

原创：老高