一、丝袜模式
池塘表示,收获时占产量的80%(70% ~ 90%),剩下的约20%(10% ~ 30%)加入一种或多种服务(过滤性或肉食性)鱼。
放养的规格、密度和时间应根据收获时间、规格和池塘条件而定,几种主要的放养模式见附表。二、放养密度
1、密度的确定
放养密度和产量在一定的范围内呈正相关,放养密度增加,产量呈正比增加,但鱼产量达到一定的值后,放养密度再增加,产量的增加变缓。所以,放养密度的确定要根据池塘条件、放养鱼类品种、大小、出池规格、饲养管理水平和资金投入的情况而定。不同的品种增重倍数不同,所以放养密度一般以鱼类的产量除以该种鱼的增重倍数,其结果就是存塘鱼的数量。为使出池时存塘鱼的数量有所保证可适当增加5%作为保证值。
2、计算方法 放养密度可按以下公式计算:
N=W/(G×a)
N——亩放养尾数
W——收获时期望的总重量 (公斤/亩)
a——成活率 (%)
G——收获时预期的鱼平均体重 (公斤/尾)
计算实例:
实例一:一口8亩的池塘,主养单雄性罗非鱼,预期池塘各种鱼单产750公斤/亩,其中罗非鱼占80%左右,出池时规格0.4公斤/尾,估计罗非鱼成活率95%,那么每亩需放养罗非鱼尾数为:
N=750×0.8×0.4)≈1580(尾/亩)。
实例二:有一面积4亩的池塘,准备放养草、鲢、鳙鱼,计划总产量为500公斤,其中草鱼100公斤,鲢鱼300公斤,鳙鱼100公斤。已知草鱼种平均规格为0.25公斤/尾,计划年底养成的草鱼规格为1公斤/尾,成活率估计为80%;鲢鱼种平均规格为0.05公斤/尾,年底计划出塘规格为0.50公斤/尾, 估计成活率为90%;鳙鱼种平均规格为0.05公斤/尾,年底养成规格为0.75公斤/尾, 估计成活率为90%;试问草、鲢、鳙三种鱼种各放养多少?
解答:
1)当总产量为500公斤(包括鱼种,指毛产量时)则:
草鱼每亩放养量为=100/(1×80%)=125尾
总放养量=4×125=500尾
鲢鱼每亩放养量为=300×90%)=667尾
总放养量=4×667=2668尾
鳙鱼每亩放养量为=100×90%)=150尾
总放养量=4×150=600尾
2)当总产量为500公斤指净产量时(不包括鱼种,且三种鱼的产量也是净产量)则:
草鱼每亩放养量为=100/[)×80%]=167尾
总放养量=4×167=668尾
鲢鱼每亩放养量为=300/[)×90%]=740尾
总放养量=4×740=2960尾
鳙鱼每亩放养量为=100/[)×90%]=160尾
总放养量=4×160=640尾
2、生产实例
1)池塘精养异育银鲫:江苏某养殖场,一口面积为20亩的池塘,水深2米左右,池底淤泥小于20厘米,配3千瓦增氧机4台、投饵机2台、并配备抽水机泵。3月份放养育银鲫 1800尾,规格为12尾/千克 (80克/尾),一月后再搭养鲢鳙鱼种100尾,规格为250克/尾,投饲优质全价颗粒饲料。9月中旬捕捞,产鲫鱼 15390公斤,平均规格450克/尾,成活率95%,产鲢鳙鱼5000公斤,平均规格2500克/尾。合计总产量20390公斤,平均亩产1020公斤。总支出90512元,总产值160924元,利润70412元 (亩利润3520.6元)。
2)池塘精养罗非鱼:山东某渔场,一口面积为10亩的池塘,水深2.5米左右,池底淤泥小于20~30厘米,配1.5千瓦增氧机2台。主养单雄性奥尼罗非鱼,4月15日放种(鱼种放养及收获情况见表4),当年10月15日收获。投饲膨化颗粒饲料,饲料系数1.2(只计算主养鱼)。总支出68850元,总产值92730元,利润23880元 (亩利润2388元)。 罗非鱼养殖示例 (表—4)
放 养 | 收 获 | |||
品 种 | 规 格 | 放养量(尾) | 产量(kg) | 规格(g/尾) |
罗非鱼 | 160尾/kg | 20000 | 13320 | 740 |
草 鱼 | 300克/尾 | 1000 | 900 | 1000 |
鲫 鱼 | 50克/尾 | 2000 | 600 | 350 |
花白鲢 | 300克/尾 | 1800 | 1300 | 150 |
鲶 鱼 | 100克/尾 | 500 | 200 | 800 |
合 计 | 25300 | 16320 |
3)精养南方大口鲶:湖北某渔场,一口面积为5亩的池塘,水深1.5~1.8米,配3.0千瓦增氧机1台。主养南方大口鲶,5月30日放种,鲢鳙鱼种投放时间为3月上旬,鳊鱼种投放时间为6月中旬,(鱼种放养及收获情况见表5)。前期(5~6月)投饲当地野杂鱼,后期投放海杂鱼,饲料系数2.6~2.7。总支出47825元,总产值76567.7元,利润28742.7元(亩利润5748.5元)。
南方大口鲶养殖示例 (表—5)
放 养 | 收 获 | |||
品 种 | 规 格 | 放养量(尾) | 产量(kg) | 规格(g/尾) |
大口鲶 | 80~100尾/kg | 4500 | 6756.8 | 1650 |
白 鲢 | 120~160g/尾 | 450 | 846 | 2000 |
镛 鱼 | 100~120g/尾 | 100 | 232.8 | 2400 |
鳊 鱼 | 25g/尾 | 350 | 213.9 | 650 |
合 计 | 5400 | 8049.5 |
4)精养团头纺 (浦江一号):上海某渔场,一口面积为10亩的池塘,水深2米以上,配增氧机和投饵机。1月23日放种(鱼种放养及收获情况见表6)。在投足青饲料 (前期为浮萍、小浮萍,后期为苏丹草)的前提下,适量投喂颗粒饲料,当年12月11日收获。总支出34510元,总产值51645元,利润17135元 (亩利润1713.5元)。
团头鲂 (浦江一号)养殖示例 (表—6)
放 养 | 收 获 | |||
品 种 | 规 格 | 放养量(尾) | 产量(kg) | 规格(g/尾) |
浦江一号 | 104 | 6000 | 5282.8 | 940 |
白 鲢 | 150 | 1000 | 1184.5 | 1260 |
鳙 鱼 | 150 | 300 | 428.4 | 1530 |
异育银鲫 | 50 | 1500 | 655 | 480 |
合 计 | 8800 | 7550.7 |
5)精养黄颡鱼:浙江某渔场,池塘面积5~8亩,共7个计40亩,水深1.8~2.5米,每个塘配1~2台1.5~3.0千瓦叶轮式增氧机。主养黄颡鱼,6月20日放种,(鱼种放养及收获情况见表7)。投喂全价配合颗粒饲料,饲料系数2.7,当年10月16日收获。总支出24.77万元,总产值60.25万元,利润35.48万元 (亩利润8870元)。 黄颡鱼养殖示例 (表—7)
放 养 | 收 获 | |||
品 种 | 规 格 | 放养量(尾) | 产量(kg) | 规格(g/尾) |
黄颡鱼 | 2~3厘米 | 240000 | 20144 | 150 |
白 鲢 | 10~20尾/kg | 8000 | 9360 | |
鳙 鱼 | 10~20尾/kg | 2800 | ||
合 计 | 250800 | 29504 |
三、鱼种质量及规格
1、放养鱼种要求品种纯正、规格整齐、体质健壮、无病无伤。
2、主养鱼类的规格整齐是指其个体重量差异在"10%"以内,搭养鱼类的个体大小一般不大于主养鱼类的个体大小。
鉴别鱼苗质量的一些方法:
1)一看体色。好鱼苗群体色素相同,体色鲜艳有光泽;差鱼苗往往体色略暗。
2)二看群体组成。好鱼苗规格整齐,身体健壮,光滑而不拖泥,游动活泼;差鱼苗规格参差不齐,个体偏瘦,有些身上还沾有污泥。
3)三看活动能力。如果将手或棒插入苗碗或苗盘中间,便鱼苗受惊,好鱼苗迅速四处奔游,差鱼苗则反应迟钝。
4)四看逆水游动。用手或木棒搅动装鱼苗的容器,使水产生漩涡,好鱼苗能沿边缘逆水游动,差鱼苗则卷入漩涡,无力逆游。若将鱼苗舀在白瓷盆中,吹动水面,好鱼苗能逆风而游,差鱼苗则不能。
5)五看离水挣扎。好鱼苗离水后会强烈挣扎,弹跳有力,头尾弯曲成圈状,差鱼苗则无力挣扎,或仅仅头尾颤动。
四、鱼种放养方法
1、时间:在注水后7天后可以放鱼。
2、试水:在鱼种放养前必须试水,即将准备放鱼的池水用桶或盆子装好,再将小鱼苗放入此容器中,时间过4~8小时后,鱼苗正常生活,证明放鱼安全。
3、和水:购买回来的鱼苗鱼种,必须将其装运鱼的水体温度与池水温度进行调整,使其水温一致,方法上采取把池水逐步舀入装鱼的容器中,慢慢地将温度调节到一致,两种水体温度不能相差0.5℃。
五、鱼种消毒
鱼体消毒方法可以选择下述方法之一进行:
1)食盐:浓度2~4%,浸洗5~10分钟,主要防治白头白嘴病、烂鳃病。
2)硫酸铜:浓度8g/m3,浸洗20分钟,主要预防鱼波豆虫病、车轮虫病等,杀灭寄生体表的原生动物病原体。
3)漂白粉:浓度10~20g/m3,浸洗10分钟左右,能防治各类细菌性疾病。
4)青霉素:1.6×103万单位/m3,水浸泡5~10分钟。
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