【中华石龙子】聊手机摄影（7）说说手机的专业，HDR，行云流水，全景的拍摄技巧

最近加上了手机“AI”算法，手机除了一般的拍摄模式外，还有很多其他人性化的拍摄模式，使手机拍摄变得更加容易。(威廉莎士比亚，《Northern Exposure》(美国电视剧)，Northern Exposure(美国电视剧))

在日常生活，旅行随手拍，甚至是摄影创作的过程中，可享受的摄影乐趣多了起来。

手机（HDR）拍摄，秋千上的女孩（羊蹄甲花蕊）

手机许多的拍摄模式中，个人认为其中的：专业、HDR、行云流水（不同品牌叫法不同。如：丝绢流水）和全景这四种拍摄模式是很实用，也是很容易掌握的。下面就让我们一块来看看这四种拍摄模式的特点与拍摄技巧。

手机（HDR）拍摄，日光山林

一，手机“行云流水”（有的品牌手机叫：丝绢流水）模式拍摄。

行云流水拍摄模式，可以从手机相机“更多”菜单中的“长曝光”（不同品牌手机的子菜单名称会有所不同）子菜单中选择打开。如下面图例。

不同品牌手机的子菜单名称可能会有所不同

可使用的隐藏功能：支持使用手机数码变焦。支持通过手指点击屏幕，主动介入“测光+对焦”方法（详见：聊手机摄影（2）说说手机拍照的几种测光模式和适用场景的拍摄）。如下面图例。

从“更多”菜单中的“长曝光”子菜单中选择开启（左图）

拍摄特点：手机的行云流水模式，是通过模拟相机（慢门）长时间曝光，将拍摄场景中的运动景物（如：行云，流水等）拍摄出“丝绢状”的模糊虚化的动态效果。

手机（行云流水）拍摄的溪流

有趣的是：在“行云流水”模式下拍摄，场景中的静态景物是按正常曝光拍摄的，不受动态景物曝光时间长短的影响。动态景物会因为曝光时间的长短，而显现出不同效果的“丝绢状”的模糊虚化动态效果，曝光时间越长，“丝绢状”动态效果越强。如下面的图例。

手机（行云流水）拍摄下，同一朵云层，不同的曝光时间，呈现不同的动态效果

手机“行云流水”模式下“流水”的拍摄。拍摄河流、瀑布、湖面等场景时，可以将水流（或是水面）拍摄出“丝绢状”的动态效果。如下面的图例。

常规拍照和行云流水两种模式下拍摄，河面呈现不同的效果。前者为静态波纹。后者为“丝绢状”动态效果

下图：行云流水模式下拍摄溪流，产生的“丝绢状”模糊虚化效果。近处浅水区呈现透明状

手机“行云流水”模式下“行云”的拍摄。如果说“流水”还可以由水流的自身动态，拍摄出动感十足的效果。那么，“行云”的拍摄，那真是由手机“AI”算法模拟出来的。因为实拍中，即使是行走十分缓慢的云层，也都可以通过不同的曝光时间，（模拟）拍摄出不同动态效果的“流云”状态（如：（20220125）示意图006）。

左下角小图为常规拍照的云层。想一想，如果画面换成彩云下空旷的场景画面，会有怎样的观感

拍摄要点：1，“行云流水”模式下拍摄流水和云层“丝绢状”的动态效果，取决于曝光时间的长短。曝光时间越长，“丝绢化”的动态效果越明显。这种动态效果的变化，我们可以从手机屏幕上实时查看掌握。（大多数情况下，我喜欢将曝光时间控制在60-90秒之间）

手机（行云流水）拍摄，清泉石上流

2，拍摄期间手机的稳定性很重要。手机的机身轻巧扁平，风阻较大。在有风的场景中拍摄，即使用上支架稳定，也容易造成手机机身（轻微）晃动。这会对静态场景的清晰度产生不利的影响，这一点需要留意到。

手机（行云流水）拍摄，飞流

二，手机“HDR”模式拍摄。不同品牌手机“HDR”开启会有所不同。或是直接从首页开启，或是从“更多”菜单中开启。

可使用的隐藏功能：支持使用手机数码变焦。支持通过手指点击屏幕，主动介入“测光+对焦”方法。如下面图例。

不同品牌手机“HDR”开启会有所不同。或是直接首页开启（如左图），或是从“更多”菜单中开启（如右图）

拍摄特点：HDR模式拍摄，可以在“大光比”（如，逆光，日出日落等）光照下，兼顾拍摄场景的暗部和亮部的细节层次得到较好的体现，提升照片的观感效果。

手机（HDR）拍摄，长尾褐蚬蝶

手机“HDR”模式拍摄类似于日出日落等大场景画面时，记得适时主动介入“测光+对焦”方法。这是有助于获取更加准确的高光部分的测光数值的。如下面的图例，以落日作为主动介入的测光取值点。

HDR模式拍摄，画面暗部细节得到较好的体现（上面图例下图）

手机（HDR）拍摄，日光山城

手机“HDR”模式，不仅适合大场景画面的拍摄，同样的也适合“大光比”或是弱光比下的微距拍摄。如：“HDR”模式下拍摄的花朵，花蕊，昆虫等微小景物。

留意点：两种不同模式下拍摄三角梅，在高光部与背景的细节上呈现的不同

手机（HDR）拍摄，三角梅

手机（HDR）拍摄，腊梅花

拍摄要点：善于因拍摄场景的光照情况，选择手机“HDR”模式拍摄。拍摄过程中，只需按一下快门就可以了。需要留意的是：按下快门后，尽量保持数秒的持机稳定性就成。

手机（HDR）拍摄，碧蛾蜡蝉

三，手机“专业”模式拍摄。手机“专业”模式，可以从手机相机“更多”菜单中打开。

可使用的隐藏功能：支持使用手机数码变焦。支持通过手指点击屏幕，主动介入“测光+对焦”方法。如下面图例。

图例为某米K40的“专业”模式和备注说明屏幕截图

光焦分离指的是：可以将测光点（太阳标识）和对焦点（四方框）分别拖到需要测光与对焦的部位。轻松应对测光点与对焦点，不在同一个位置的拍摄场景。（在某米K40开启“专业”模式后，用手指点击手机屏幕，先出现的是“测光点（小黄圈）+对焦点（四方框）”，此时“测光+对焦”同在一个部位。当用手指拖动测光标识（小黄圈）时，测光标识就会变换成“小太阳+圆圈”标识，就可以实现光焦分离了）。

手机（专业）模式下，手动最高快门（1/4000）拍摄，湍流

拍摄特点：不要被“专业”两字唬住，它只是为我们提供一个类似单反相机“快门优先”（TV）的拍摄模式。这是手机“专业”模式下，最为实用的拍摄方式。手动快门（数值）设置范围在1/4000-30秒之间。最高1/4000的快门速度，可以让我们轻松“定格”拍摄，如：飞流直下的瀑布，飞溅的水花、浪花，流水等快速运动的景物。

手机（专业）手动设置快门（1/4000）拍摄，流瀑彩虹

通常情况下开启手机“专业”模式后，快门（S）是默认设置在自动（A）档的（如下面图例）。这种情况下手机“专业”模式的拍摄，就类似于单反相机的“光圈优先”（AV）下的拍摄。

开启手机“专业”模式，快门默认处在自动档（A）

如果我们在手机“专业”模式下，通过手动调整快门（S）来选择拍摄需要的快门数值时，这个时候手机就是以类似单反相机的“快门优先”（TV）模式进行拍摄了。

开启手机“专业”模式，手动调整快门（S）。快门数值范围：1/4000-30秒

手机（专业）手动设置快门（1/4000）拍摄，溪流小浪花

抓拍运动的物体，即使是不需高快门下的抓拍，我也是喜欢将相机设置为快门优先（TV）模式，确定一个抓拍需要的安全快门。这样能够在拍摄过程中，不需要去担心因为（光优下）快门的变化而造成抓拍失误。手机拍摄也是这样，“专业”模式下，将快门通过手动设置为抓拍需要的安全快门数值，就可以在拍摄过程中更加的集中注意力完成拍摄。（户外抓拍蛇类，用的是手机+自拍杆进行拍摄，请勿轻易模仿）

手机（专业）手动设置快门（1/200）拍摄，乌鼠蛇（无毒）

手机（专业）手动设置快门（1/160）拍摄，黑眉曙蛇（无毒）

手机（专业）手动设置快门（1/250）拍摄，中华石龙子

利用手机“专业”模式，将快门（S）调整为低速度的慢门，配合ISO+外置减光滤镜，也可以将运动物体（如流水）拍摄出单反相机在慢门下拍摄的动态效果。如下面的图例的拍摄。在手机“专业”模式下，手动调整为：快门（2.2秒）+ISO:50+外置减光滤镜（ND3.0 1000x）拍摄。

幽谷流泉。手机（专业）手动设置：快门（2.2秒）+ISO:50+外置减光滤镜（ND3.0 1000x）拍摄

手机“行云流水”模式拍摄和“专业”模式下的手动“慢门”拍摄，二者各有所长。

手机“行云流水”模式拍摄，简单易学易用，娱乐性强，但有一定的局限性。拍摄场景中静态物体时常保持足够的明亮度，在一定程度上会弱化了光影效果。

手机（行云流水）拍摄，小溪流

“专业”模式下的手动“慢门”拍摄，操作难度相对大些，拍摄技巧需要高一些。但能将拍摄场景复杂的光影体现出来，所拍摄的运动物体（如：流水）的动态效果也会更加流畅自然。

涧流幽潭。手机（专业）手动（全景接片）拍摄。设置：慢门+ISO:50+外置减光滤镜（ND3.0 1000x）拍摄

四，手机“全景”模式拍摄。手机“全景”模式，可以从手机相机“更多”菜单中打开。

可使用的隐藏功能：通常情况下，千元（安卓）手机在全景模式下是不支持数码变焦的。主动介入“测光+对焦”方法，不同品牌手机会有所不同。有的支持，有的则不支持。

手机（全景）拍摄，静静的山城

拍摄特点：手机“全景”模式拍摄。可以获得更加宽广的拍摄画幅，涵盖更多的拍摄场景，营造氛围。是我比较喜欢使用的拍摄模式之一。我们可以通过以下两幅照片，看看拍摄同一场景下，常规拍照和全景拍摄在涵盖场景的表现力上有什么不同。

手机拍照模式（0.6X数码变焦）拍摄

手机全景拍摄，静静的山城

拍摄要点：（详见：聊手机摄影（3）说说手机全景拍摄技巧，画幅，测光，起点的选择）手机“全景”拍摄，适用范围宽，尤其在一些拍摄空间相对狭窄处，可以获得宽广的画幅，涵盖更多的拍摄场景。除了大场景的拍摄，同样也适合日常生活，旅游风情的拍摄。

手机全景拍摄，旅游风光

手机全景拍摄，静水清流

手机（手动全景接片）拍摄，秋雨悠悠

（已经分享的“聊手机摄影”系列文章：（1）说说手机三种照片分辨率，3:4，9:16，全屏的拍摄。（2）说说手机拍照的几种测光模式和适用场景的拍摄。（3）说说手机全景拍摄技巧，画幅，测光，起点的选择。（4）用手机拍摄真正的微距照片，从镜头影像比说起。（5）手机微距摄影，用简单的方法拍摄精彩的微距。（6）扯闲篇，用什么样的手机才能拍摄出好看的照片）

手机（HDR）拍摄，美美（羊蹄甲花蕊）

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