【蝎子价钱】疯狂的蝎子：每年有100吨被吃掉，闷声的产业背后到底有何隐患？

有人会抓蝎子吗？大家都学了《捕蛇者说》，虽然知道有捕蛇之类的工作，但你听说过捕蝎子吗？这是一群非常沉默的人，过去30年来都在闷声发大财。

不过这个财是建立在超过100万吨蝎子被抓的基础上。

捕蝎人

因为他们，蝎子的处境愈发艰难，埋下了深深的隐患。如今，这种隐患变成了血淋淋的现实。那么蝎子究竟经历了什么？这些捕蝎人为何要去抓有毒的蝎子呢？

捕蝎人

贺兰山位于我国宁夏与内蒙古的交界处，因岳飞的《满江红》里的那句“驾长车，踏破贺兰山缺”而流传于世。不过一则新闻让贺兰山以另一种形式出现在了人们的面前，那就是这里的捕蝎人。

贺兰山

每年的6到7月是贺兰山的蝎子们求偶的时候，由于蝎子昼伏夜出，因此捕蝎人只能在夜色降临后出动。他们手持一种特殊的灯，发出荧光，让蝎子无路可逃，很多蝎子正在处对象，就被天降大手抓走，从此天涯相隔，生死不知。由于捕蝎人太多，他们竟然将夜晚的贺兰山照亮了。

当地警方出动，没收了这些捕蝎人的蝎子，并将其放归野外，一个晚上，警方就劝退了500多人次。也正是因为这则新闻，才让这个闷声的职业曝光在了大众面前，捕蝎人这一职业都已经持续30多年了。被他们捕走吃掉的蝎子，每年有100吨。

捕蝎工具

贺兰山捕蝎兴起于1990年，不过当时主要是自己用，所以捕的数量不多，够用就行。即便有人售卖，范围也就在附近几个村庄。可是1995年后，捕蝎人的规模突然大了起来，从最初的十几、二十几人，一下子拓展到了几百上千人。

一种新型的捕蝎装备被引入，那就是荧光灯。这让捕蝎的效率急速提高，一个人晚上抓到的蝎子数量是原来的5倍。事出反常必有原因，因为从上个世纪90年代开始，市场对于蝎子，有了极大的需求。

捕蝎子用的荧光灯

那么这个身无二两肉，披着铠甲，还有毒的节肢动物，为何受到了人们的青睐呢？

蝎子

蝎子属于节肢动物中的螯肢亚门蛛形纲蝎目，与昆虫没有什么关系，和蜘蛛的关系最近。最早的蝎子出现在4亿多年前的志留纪，大约在3.5亿年前的石炭纪，存在过体长70多厘米的肺蝎。之后由于昆虫的崛起，蝎子逐渐失去了往日的优势，最终只得缩小体型。在大约7000万年前，蝎子已经和现在没有两样了。

蝎子结构

全世界共有1750多种蝎子，无一例外都有毒，只是毒性不同，其中只有25种蝎子的毒能对人类造成生命危险。贺兰山捕蝎人抓的蝎子叫做东亚钳蝎，它有毒，只是中毒后不会危及生命，伤口会疼痛一段时间，之后就什么事都没有了。

也正是因为这样，贺兰山的捕蝎人才会这么肆无忌惮。蝎子的祖先是一种类似于科氏惊异虫的节肢动物，有6对附肢。在演化的过程中，出现了附肢特化。最靠前的一对附肢特化成口器，帮助进食，第二对附肢特化为螯肢，剩下的4对附肢则特化为了脚，用于行走，尾巴最末端有一根毒刺。

蝎子尾巴毒刺

螯肢动物都有一个缺点，就是附肢特化的口器进食速度非常慢，这会导致它们不得不借助一点化学物质帮助消化，那就是毒液。蝎子的毒液位于尾巴出的毒腺里，当它用尾巴蜇伤猎物的瞬间，释放毒液。

毒液中还有一些消化酶，能够让猎物由内而外溶解，这样吃起饭来速度更快。蝎子的身体每长大一点就要蜕壳，越是成熟的蝎子，外壳中含有的β-咔咻物质就会越多。这个时候用紫外线灯照射它，它的身体就会呈现蓝绿色。

紫外线灯照射下的蝎子

捕蝎人也正是利用了这一特性，使用荧光灯抓到了大量的蝎子。根据《本草纲目》记载，蝎子“息风镇痉，攻毒散结，通络止痛”，我国民间自古有蝎子泡酒的传统。这些捕蝎人抓蝎子，可不单单是拿它们入药。

市场需求

可能很多人不知道，蝎子的食用数量已经超过其药用的量。在北方，蝎子被用来油炸，在老北京胡同售卖，一串的价格还不菲；在南方，蝎子是很好的煲汤材料。这些口腹之求很快超过药用需求。

油炸蝎子

蝎子的价格也在悄悄增长，上世纪90年代，蝎子的收购价格就已达到了每斤45元，要知道那个时候的工资每个月才不过两三百块。随着捕蝎大军的扩大，野外的蝎子数量开始减少，与此同时，蝎子的价格在继续走高，每年一个幅度。

2015年，蝎子的价格每斤250元，而此时的蝎子年产量已经无法达到100吨，市场需求量却有5000吨。2018年蝎子价格突破每斤400元，2021年更是达到单价500元。

曾经有捕蝎人，一个晚上的时间抓了大约上百公斤的蝎子，狂赚20万元。这样的诱惑之下，谁不为之疯狂呢？贺兰山就成为了捕蝎人心中的金山银山。这样疯狂捕蝎的背后，是蝎子们的末日审判。

蝎子的繁殖能力并不强，比起昆虫的特能生，蝎子一次只能生产6到90只，小蝎子长得非常慢，要三年的时间才能成熟，蝎子的寿命只有8年左右，也就是说一只蝎子一生只能生育5年。

蝎子

本来这样的生育效率就不算高，现在又有人类的干预，蝎子的生殖周期被严重破坏。那么蝎子数量的减少，会造成怎样的后果呢？

背后的隐患

早在上个世纪末，捕蝎人疯狂进入贺兰山的时候，就有生态专家表示担忧。蝎子虽然有毒，但从来不会主动攻击人，更何况我国的大部分蝎子的毒，根本就造不成威胁。相反蝎子对人类是有益的，它是很多害虫的天敌，而蝎子吃的最多的，是蝗虫。

蝗虫

动物学家曾经对一只蝎子进行了跟踪，发现其一年的时间，就能吃掉上万只蝗虫。蝎子喜湿不喜干，当出现干旱的时候，蝎子会跑到地下躲避。所以可以解释，为什么古代的蝗灾多发生在大旱之后，因为蝎子在旱季行动受到了阻碍，没办法抑制蝗虫增长。

贺兰山所在的西北地区，原本就是降水比较少的地带，蝎子的活动本就会受到自然的影响。现在人类进入破坏了蝎子的生活，导致蝎子数量减少，蝗虫的数量没有得到控制。

捕蝎规模增大导致蝎子数量降低

就在捕蝎风潮开始后没多久，我国西北地区爆发了多次蝗灾。国家投入了巨额的资金，最后靠着养鸡养鸭才将其控制。

可是转念一想，如果不是人类过量捕蝎子，这些蝗虫何以猖狂成这样？我们又何须花费巨资喂养鸡鸭呢？其他对庄稼有害的昆虫也在蝎子数量减少的时候疯狂繁殖，给当地人民带来了严重的损失，捕蝎的后果已经开始显现，当初的隐忧变为了现实。

被蝗虫肆虐的农业

为此国家颁布了严格的法令，将蝎子划入保护动物，不准再捕蝎。同时，农业专家们攻克了蝎子的人工养殖，通过人工饲养代替野生捕捞。人工喂养的蝎子在药用和食用上和野生的没有什么区别，市场很快接受了。

可是在一些地方，还存在野生蝎子交易，物以稀为贵，因为保护，导致野生蝎子的价格达到了历史新高。

蝎子人工养殖基地

一些人偷偷进入贺兰山捕蝎，当被执法人员发现后，将工具一起丢弃，只携带蝎子逃跑。等逃到附近的城镇，再购买就行了，因为比起这些蝎子的价值，丢一辆摩托车都不算什么。因为现在抓蝎子犯法，很多捕蝎人都是闷声不响，从不透露自己的职业。

执法人员抓获捕蝎人

他们的闷声之下，是蝎子数量的缩水，生态系统的崩溃。由于蝎子的繁殖能力比较差，贺兰山的蝎子数量依旧没有恢复到之前的水平，我国蝎子的情况不太乐观。