大便变白是由于各种原因，胆汁不能排出肠道，大便变成白色，临床上称之为白土或粪便。正常人的大便大部分是黄色的。我们机体对食物的消化吸收分为物理消化和化学消化。化学消化是机体通过胆汁和胰液分泌的消化酶重新消化食物，而胆汁是黄色的。十二指肠乳头流入食物是我们大便和尿液色素的来源。大便变白的患者应尽快到医院查明胆汁不排出的原因。有针对性的治疗。
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