【松鼠吃什么补钙】要学松鼠，多吃坚果

坚果营养丰富，常识对身体有好处。特别是对心脏病、糖尿病、血管疾病、肿瘤癌症等有预防作用。每周坚持吃5次坚果的女性患2型糖尿病的风险减少了近30%，坚果中的不饱和脂肪有利于胰岛素分解。

核桃口感，水温，肾脏，肺，大肠镜。肾，固定强腰，温肺定喘，润肠通便。核桃营养丰富，有“万岁者”“养生之宝”的美誉。核桃中86%的脂肪是不饱和脂肪酸，核桃富含铜、镁、钾、维生素B6、叶酸、维生素B1，还含有纤维、烟酸、铁、维生素，核木隔层、苦味、性温度；补肾，补阴。核桃中含有丰富的OMEGA-3脂肪酸，可以减少抑郁症、注意力不足过多症(ADHD)、癌症、阿尔茨海默病等。

核桃不能和野生鸡肉、鸭肉一起吃，核桃脂肪多，吃多了会影响消化，所以一次不能吃太多。

榛子除了富含脂肪、糖类和蛋白质外，胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C、维生素E、Ca、Fe、P等营养素含量在四大坚果中占优势，因此被称为“坚果之王”。它具备人体所需的8种氨基酸，其含量远远超过我们喜欢的核桃。榛子除了油外，还含有生育酚、维生素A、B族维生素(B1、B2、B6、烟酸、叶酸)、维生素C、天冬氨酸、精氨酸、谷氨酸、亮氨酸、亮氨酸、K、Ca和Na。其中富含榛子的天冬氨酸和精氨酸可以提高精氨酸酶活性，消除血液中的氨，从而提高免疫力，预防癌症。另外，还鉴别了多种有机酸和多种糖。其中苹果酸、精氨酸和蔗糖在榛子树的口感和风味特色中起着重要作用。中医认为榛子可以补充脾胃、益气力、名目、夜尿多、解渴等，对肺肾虚者有帮助。《开宝本草》记录：“榛子口感、扁平、无毒、协调、前菜、名目效应”，因此榛子是一种兼具健康、营养、饮食疗法的天然功能性食品资源。

榛子保管太久后不能吃。

中医学认为腰果味甜，脾气平，无毒。可以治疗咳嗽、烦躁和口渴。《本草拾遗》云：腰和坚果解渴、肺湿润、消除麻烦、化痰。《海药本草》度云：主敏感、心动过速、痰、伤寒、流鼻涕、咳嗽历久记。腰果的维生素B1含量仅次于芝麻和花生，具有补充体力、消除疲劳的效果，适合容易疲劳的人。腰果中含有丰富的维生素A，是优秀的抗氧化剂，使皮肤有光泽，气色好，腰果中含有大量的蛋白质酶抑制剂，可以控制癌症，经常吃腰果有强健身体、提高机体抗病能力、提高性欲、增加体重等作用。

腰果中含有多种过敏原，对过敏体质的人会引起过敏反应。腰果壳富含油，但这种油有毒。

甜杏仁营养价值丰富，是市场上非常昂贵的干果，可以生吃。丹杏仁不仅含有不饱和脂肪、维生素E、优质蛋白质、膳食纤维，还含有丰富的钙、镁、锌、铁等矿物质，容易被人体吸收，夏天食用不仅有美容和养颜，还有减肥功效。苦杏仁可以入药，苦杏仁中含有苦杏仁，被胃酸水解，产生毒性强的物质，一般用作药物。中药很早就开始使用杏仁治疗平时的疾病。杏仁中的苦杏仁成分不仅能止咳，而且对击退肿瘤有很大作用，对医学有很大贡献。正确吃杏仁可以缓解生津口渴，肺定植，灌肠泻药，减少肠癌的功效。

产妇、婴儿、糖尿病患者不能吃。