寿星鱼又名火鹤、吉祥鱼。丽鱼科。产于南美哥斯达黎加、尼加拉瓜。体呈纺锤形、体长20-30厘米。最大体长约38厘米，体格状硕，头大，其高高的额头就象老寿星，性格粗暴，只能和大型猛鱼混养。寿星鱼由于它的长相讨喜，看起来格外吉祥，所以备受养鱼爱好者们的喜欢，之所以称之为寿星，是因为鱼头略拱。
头大，背鳍前端有一明显突出的肉瘤，酷似中国神话故事里面的寿星公，所以它的名字又外表得来，人们称她为寿星鱼。在东南亚有人将火鹤（寿）、三间虎（禄）、龙鱼（福）共养一缸，称为“福禄寿”。
寿星鱼怎么养？饲养水温22-26℃,水质为中性的软水。喂食 饵料有水蚯蚓、小杂鱼、小虾、面包虫、肉块等，对于食物没有什么太高的要求。 寿星鱼本身性情就较为粗暴，它们的领地意识较强，有时能见到两条鱼相互撕咬，以致双方两败俱伤，所以最好是不要和小型鱼一起养殖。
不可与小型鱼类混养。繁殖水温27-28℃,水质为微酸性的软水。繁殖期间，雄鱼头部肉瘤鲜红色，背鳍、臀鳍末梢尖长；雌鱼颜色稍淡。在繁殖缸中铺以灰色大理石板或岩石作产巢。
雌鱼每次产卵1000-1500粒。喜欢活食，卵生，适合裸缸，可以与同体形的慈鲷鱼混养。
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