5月28日，全国首家#螺蛳粉产业学院#在柳州职业技术学院揭牌。学院将于今年正式招生，计划招生500人。螺蛳粉产业学院将开设7个高水平特色专业，并制定课程标准及培训教材、打造师资团队，建设螺蛳粉大数据技术服务中心及“双创”教育实践平台，培养一批高素质、极具创新力的螺蛳粉产业技术技能复合应用型人才。2019年，网红美食螺蛳粉已为柳州创造产值70亿+。5月28日，全国首家螺蛳粉产业学院在柳州职业技术学院揭牌。该学院今年将正式招生，计划招收500名学生。螺蛳粉行业学院将设立7个高水平专业，制定课程标准和培训教材，建设师资队伍，建设螺蛳粉大数据技术服务中心和“双创新”教育实践平台，培养一批螺蛳粉行业应用技能复杂的高素质创新型人才。2019年，网络名人美食蜗牛粉为柳州创造了70亿+的产值。
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