以后走进肯德基,不再是炸鸡的味道,而是螺蛳粉的酸味?昨日,记者从肯德基官方微博获悉,肯德基将推出“开封菜”系列预包装快餐产品。第一季新菜有鸡胸肉、鸡汤、鸡螺粉。记者了解到,第一季的产品将于2020年10月12日起在北京、上海、广州、深圳等23个城市的部分肯德基餐厅上市,螺蛳粉系列将于2020年10月26日开始销售。
对于肯德基推出的新产品,有网友表示:“肯德基越来越本土化了!”“以后走进肯德基会不会有蜗牛粉的味道?”对此,肯德基介绍说,这次推出的包括螺蛳粉在内的一系列快煮包装食品并不适合用餐,但对于“懒人经济”来说,是一种在家就能快速煮熟的方便快餐产品。“这一系列产品不是餐食产品,而是消费者买回家自己做饭的即食产品。”据肯德基介绍,凯丰才系列产品操作简单,也能让年轻人在准备的几分钟过程中享受到动手的乐趣。
众所周知,螺蛳粉是广西壮族自治区柳州市的特色小吃之一。2019年,广西柳州官员表示,螺蛳粉作为广西非遗,正在逐步申请国家级、世界级非遗。螺蛳粉会有一种特殊的“臭”味,来源于螺蛳粉中的酸竹笋,是新鲜竹笋经过工艺发酵酸化而成。有网友开玩笑说:“从味道上来说,炸鸡一定尝不出蜗牛的味道!”
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