3月和4月被认为是餐饮品牌吸引投资和加入的黄金时期。由于新冠肺炎疫情的影响，许多餐饮品牌未能吸引投资。后疫期不一定会导致报复性消费，但一定会带来特许连锁餐饮业的洗牌，特许连锁餐饮业不是随便开店加盟，而是进入了职业玩家的轨道。
在全国处于连锁加盟的哀鸿遍野之际，韦杰集团的新项目牛家仁大湾牛肉面，3月签约216家加盟店，4月签约192家加盟店。预计6月份将签约1000家店铺。
最近我们身边的加盟连锁中餐饮品牌两极分化。为什么有的人一个月能签几百份合同，有的人却签不了一家店？具体原因在下面的文字中一一列举(看完下面的内容，一定会收获很多)。
首先，作为一个很难加入的家庭，你最近遇到过以下问题吗？
1.疫情给餐饮业造成重大损失，投资加盟商对行业缺乏信心？
2.我只知道百度推广的传统渠道，发朋友，自然流量。最近意向客户很少，转化率也很差？
3.疫情不稳定，很多准客户不愿意上门，所以来访人数少？
4，或者按照之前的语音转换，连0元都加入了，为什么效果不如之前？
5.想做现场招商和短视频招商，但是尝试后感觉没有效果。你不懂核心逻辑吗？
图片来自网络|疫情后餐饮
以上几个问题你都赢了。如果你都赢了，那恭喜你离职业链轨选手越来越远了！这句话不是危言耸听，我将几个核心观点分享给你:
问:疫情真的让餐饮加盟的投资人信心不足，那么加入0元岂不是让大家信心大减？
答:当然，你的品牌让人感到自信，所以根据不断变化的环境设计一个动态的投资策略是非常重要的。此时此刻，韦杰集团的牛家人碗牛肉面还没有加入0元，按原价加入是没有折扣的。但它推出了一年后收回特许经营费的投资策略(毕竟退费率不高，比0元的收益高很多)，抓住了投资者这时普遍对行业缺乏信心的事实，于是拿到了第一波红利。
问:由于疫情，许多投资者不愿意去总部。
答:潜在的逻辑是:50%的潜在客户可能对你的项目只有60%的信心。只有达到70%的信心才会去总部检查，也就是说这50%的客户可能会流失。如何增加这10%的信心？韦杰集团牛家仁碗牛肉面是通过两个措施解决的。一是通过直播展示公司实力和项目质量，是一种更直观、更现实的方式；二是通过支付较低金额的定金，如人民币188元(现场检查不满意将退还人民币388元)，增加这50%客户的最终10%信任度，从而激活这50%的意向客户。
问:很多人想做直播投资和短视频投资，但又怕行不通。关键团队没人会做。
答:原来的投资渠道，我们都是被动的给投资人打电话，所以短视频投资和直播投资都是主动上门的投资人。中国每天有6亿短视频用户，也就是说大部分中国投资者都会刷短视频。有什么比这种免费流量更好的？韦杰集团牛家人大碗牛肉面在3月和4月通过短视频和直播吸引了总投资的40%，4月17日与餐饮情报合作。
以上问题在特许连锁餐饮行业只是冰山一角
2020年，我劝你加入分红，运气取出分红，照顾好自己；
2020年，一大批看似蒸蒸日上的加盟品牌将迅速倒闭；
2020年，特许连锁中的餐饮业已经因疫情提前进入专业轨道。
你必须迅速补课，吸收加盟链中的每一个模块。越早补课，生存几率越大！
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