蒸糯米饭 蒸糯米饭要多久

糯米比我们平时吃的白米更软更糯。所以很多孩子都很喜欢吃。但是做糯米也需要经验和技巧。那么，你知道糯米需要蒸多久吗？其实一般来说，糯米的煮制时间和糯米的数量密切相关，但一般来说，和米饭的煮制时间是一样的。

糯米是中国的传统主食之一，在南方中国人的生活中占有重要地位。是男女老少喜爱的食物，也是各种节日的主食，多以糯米为主。

糯米也是温州的主食之一，尤其是早餐，但温州人喜欢糯米，这使得糯米在很多地方的经营变成了全天营业。在上海，汤圆作为早餐很受欢迎，糯米是上海的传统早餐。在江南水乡，有一个习俗是冬至晚上全家人聚在一起吃红豆糯米饭。有红枣蒸糯米，染花彩糯米，元宵，八宝饭，糯米糕，端午枕形三角粽子，清明清泉，清明赞。各种口味的糯米在贵州省流行，各种糯米的甜、咸、酸的做法层出不穷。

工作方法

普通糯米

食物准备

红豆、薏米、糯米、瓜子、黄瓜丁。

生产步骤

1.将红小豆和薏米用水洗净，放入锅中蒸20分钟

2.然后加入一点糯米和瓜子，用水蒸熟。撒上黄瓜丁即可食用。

排骨糯米饭

食物准备

排骨、香菇、藕、糯米

生产步骤

1.蒸糯米备用。香菇泡好放在一边。莲藕洗净。

2.将浸泡过的蘑菇切片。

3.红烧排骨(红烧的过程省略)。注意不要收汁，加热可以嫩一些。

4.取出排骨备用。

5.将蘑菇倒入刚用于红烧排骨的汁液中翻炒，让蘑菇能吃到足够的汁液。你不必喝完果汁。

6.将莲藕切成丁，与蒸糯米混合。如果锅里还有红烧，一起倒，拌匀。

7.盘子和锅里的蒸汽。闻完香味后，关火5分钟。

菠萝糯米

食物准备

鲜菠萝糯米

生产步骤

1.将菠萝去掉手柄和长尖叶，然后以叶柄为盖切掉尖端，将菠萝肉质剂切碎。

2.糯米用水浸泡，洗净，蒸熟。将一团糯米和切碎的菠萝混合，填入挖好的菠萝空，加入预切好的盖子，放入木甑蒸至菠萝成熟。

菠萝饭是一个完整的菠萝，外形美观大方。菠萝壳里装满了软饭团，与菠萝肉和糯米紧密结合在一起。米饭有明显的菠萝味，是一种独特的食物。