养牛最好的草 丰都：种好牧草 养牛不愁

石龙村牧草种植基地。通讯员 李达元 摄

    华龙网12月26日6时30分讯肉牛是草食性动物，牧草是养殖肉牛的主要饲料，一头成年肉牛全年可消耗牧草3000公斤。丰都县是肉牛养殖大县，只有全力种好牧草，才能解决为养牛没有饲料发愁的问题。近年来，重庆市丰都县政府出台牧草种植补贴政策，激发了农民种植牧草的积极性，高家、社坛、许明寺等乡镇均有规模种植，从而有力地促进了全县肉牛产业的可持续发展。华龙。com 12月26日6: 30，肉牛是食草动物，牧草是饲养肉牛的主要饲料。一只成年肉牛一年可消耗3000公斤牧草。丰都县是肉牛养殖大县。只有种好草，才能解决养牛没饲料的问题。近年来，重庆市丰都县政府出台了牧草种植补贴政策，激发了农民种植牧草的积极性。高家、舍坦、徐明寺等乡镇都大规模种植，有效促进了该县肉牛产业的可持续发展。

全县种草面积3.7万亩

“看，这片土地是我用来种植牧草的。牧草品种主要有狼尾草、黑麦草、甜高粱等几种。甜高粱3月播种，5月底后收割。可以是2米长。亩产量可达5吨以上。”最近，许华富指着牛场前的牧场基地，告诉笔者。

徐华福曾经是高家镇畜牧兽医站的退休工人。退休后，他回到了家乡石龙村。他本该安享晚年，却控制不住自己，重新开始了肉牛养殖。

“当初我只养了两三头肉牛。因为数量少，我没有种牧草，主要靠在地里割草喂牛。”许华富说，不过，随着养牛量的增加，他有些力不从心。

为了不让奶牛挨饿，他只好把奶牛赶到山坡上的荒地上自由觅食。但是一到秋冬，地里的草大部分都死了，牛也没草吃了。这让他很无奈。妻子见他精疲力尽，就对他说:“你可以自己种牧草，这样就可以解决饲料问题了。”

许华富养牛种草也带领村民，全村不养牛的农民也参加了。他们以每吨420元的收购价格将收获的草卖给了肉牛场。

丰都县肉牛发展中心主任向春波介绍，不仅丰都县徐华福等养牛户实现了牧草种植自给，而且很多合格的非养牛户也大量种植牧草，全县牧草种植面积达到3.7万亩。

节省劳动力，投资少，效益好

“种植牧草技术简单，一次可以收获多年，省时省力，效益很好。”高家镇石龙村4组村民余仲英说。

从2013年开始，余仲英就把村里农民工的土地转让了，清理了土地上的杂草，然后从镇畜牧兽医站免费收集草种，筑巢后直接播种。牧草与种植作物相比，没有精心的管理和保护，只有适宜的气候和养分，才能生长良好。

“草就像韭菜一样。一茬收完，不用播种，下一茬从根部慢慢长，可以连续收割。种一亩地，每年可以收获8吨左右的牧草。”于仲英说，这几年他家种了120亩地，差不多是1000吨牧草，每年种牧草收入10多万。

在许明寺镇黎明村，作者看到村子里种了很多草。该村党支部书记杨大毛介绍说，这是一家企业在村里租用农民的土地，采用“公司+农民”的经营模式，大规模种植的牧场。

“农民把土地租给企业，不仅可以每年得到一笔租金，反过来，农民还可以为地球牧场工作，尤其是在收割牧场时，所以农民的收入非常可观。”杨大毛说道。

向春波认为，目前丰都县的大型牛场对牧草的需求很大，农民种植牧草，收获的牧草由牛场直接收购，这是双方实现双赢的好事。

牛粪做肥料，环境优美

“以前附近的养殖场经常把牛粪倒在路边，不仅臭，还污染环境。行人抱怨过去。”高家镇后千叶村村民秦说。

针对这种情况，他利用公路旁的土地种草。草料需要肥料，他就把倾倒在路边的牛粪运到田里。牧草吸收了牛粪的养分后，自然生长得非常茂盛。他把收获的牧场直接卖给了附近的养牛场。这样，不仅解决了牛粪污染环境的问题，也为他提供了一个额外的增收渠道。

双鹿镇楠木村的大型肉牛养殖者许文胜告诉笔者，他家以前养过肉牛，最讨厌的是他们不知道如何处理牛粪，牛粪可能会污染周围环境，影响邻居的生活，甚至会引发冲突和纠纷。后来他一边种草一边养牛，建沼气池。

“牛粪、牛尿经过分解发酵后作为饲草的肥料。这种种植和养殖相结合，不仅有效利用了肉牛的排泄物，还使周围环境变得美丽。”许文胜说。

还有高家镇石龙村的大型养牛人徐华福。随着他农场的不断扩大，牛产生的粪便也在增加。他试图从事循环农业，用牛粪在田里种草。新鲜的牛粪不方便运输，他就把牛粪发酵，既去除了臭味，又让草长得茂盛，有效缓解了土地板结现象。