馒头可以蒸十分钟左右。
小笼蒸肉包子6分钟，中等大小的肉包子12分钟，肉包子16分钟左右。小笼包蒸熟后，让绿馍醒15分钟左右，水在空中的时候把绿馍放进锅里。这时候肉熟了，时间也短了。过了肉生的时间，肉就会变老，口感变嫩，毛木不好吃。馒头做好后，不要马上开盖，等4-5分钟左右，让馒头的温度在高温下慢慢下降，以免外面温差大，造成馍皮塌陷不美观。在锅里停留的4-5分钟也是一个成熟的过程。
包子
馒头是饱腹感很强的主食，也是人们生活中不可缺少的食物。它是用面条和馅料包裹的，或者用普通的馅料制成。煮熟的馒头馅薄，软而可口。也可以做各种花样。天真无邪，动物，植物，花卉，各种图案，供人品味。
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