刺老包 巧家85后大学生回乡创业 种刺老包开启致富“钥匙”

(云南信息网消息张何/)作为一个农村孩子，作为一个85后，他对土地有一种眷恋。日前，记者匿名来到昭通巧家县老店镇尹吾村滨江社。在学会的一片绿地上，一个小青年正在看着慈幼宝的成长。他的名字叫王，是一个年轻的农民，看起来很单纯，甚至有些害羞，但他的内心很有攻击性。

深山中的“种植”梦

王，一个来自乔家山区的30岁大学生，与许多同龄人不同。2013年大学毕业后，他没有选择考公务员，也没有选择去企业求职，而是走上了创业之路。与许多企业家不同，他选择了农业，而不是商业和服务业。

刺老包科学上叫粉木，是叫树第一道菜和虎刺。生长在昭通一些寒冷的山区，或者溪山边，因为长满了荆棘，并不吸引人。但近年来，看似普通的带刺老包，却成了越来越受欢迎的一道菜。

2015年，王在昆明一家餐厅用餐时，偶然发现在家乡山林中长大、一直无人问津的带刺老包很受欢迎，而且价格还很高。

王向介绍，当时他很惊讶。为什么人们这么喜欢一道普通的菜？好奇之下，他发现带刺的老包子不仅是一道好菜，还有很好的药用价值，于是就萌生了在老家种带刺老包子的想法。

2016年，经过多方思考，王超回国与父母商量，准备在家乡大规模种植刺老包。一开始他的父母不同意，但是经过他反复的思考，他的父母最终还是同意了他，给了他一些经济上的支持。从此王朝开始在家乡开辟自己的创业之路。

“他从小就很懂事，上学期间为这个家分享了很多东西。他是一个有思想的人，我相信这能成就他自己的事业……”说到儿子王，父亲的脸上露出了一些欣喜。

王介绍说，他并不向往繁华的都市生活。他从小就喜欢农场生活，一直想拥有一块地，过着简单安静的种田播种的生活。“种植是我最喜欢的职业。我的梦想是带领村民在这座山上致富。”王对说道。

荆棘老袋大规模种植带动村民致富

王的创业思想一刻也没有松懈。在父母同意后，小伙子开始按他说的做，于是在老家租了10亩山地，开始如火如荼地种带刺的老苗。到目前为止，王基地已经成功种植了6000多棵树，今年在巧家县成立了艾玛种植园的小型微型企业。

今年由于雨水充沛，王种植的6000多株树苗几乎全部成活，生长也很喜人。因为杂草太多，王还邀请了同村10多名村民帮忙除草。

据王介绍，由于当地雨量充沛，是老刺生长的天然场所。自然条件是独特的。种植树苗几乎不需要任何技术，也没有很多复杂的过程。只要种植，就能生存下来，拥有其他地方没有的天然优势。

“我们这里不增加粮食作物的产量。除了农忙季节，村民到处靠打零工，就业率极低。随着刺老袋种植规模的不断扩大，需要除草的人数也在不断增加。许多人将能够为一些村民解决就业问题。”王对说道。

当被问及创业过程中遇到了多少困难时，王直言不讳，万事开头难。刚开始有朋友不相信他能把老包变成钱，他也听到了很多讽刺的话。

“人生就是奋斗。吃苦没什么。只要相信自己，敢于尝试，总会有收获。”王，又小又瘦，说话很有力。

对于下一步的经营规划和计划，王表示:“接下来，我们将继续扩大种植规模，采取与农民合作的方式。农民将失去土地和劳动力，王将在今年年底前帮助把种植规模扩大到40亩。预计5年内达到1000亩，形成产业链带领农民共同致富。”

据王介绍，这些树苗仍是半成品，预计将于2019年出售。按照现在市场40元一公斤的计算，我一年至少能赚8万。

王表示，销售渠道并不令人担忧，主要面向昆明、昭通、巧家等主要批发市场，以及农贸市场等。目前他已经和一些商家商量好了。

戳破旧囊——野菜之王

众所周知好吃，甜，嫩，醇？野味丰富，是著名的野菜，被誉为“野菜之王”。

磁糕不仅好吃，而且营养丰富。其根、茎、叶、花和果实含有黄铜、木质素、生物碱、多糖、挥发油等成分。其中，刺老宝的根皮药用价值最高，对水肿、便秘、糖尿病、胃痉挛等有较大疗效。在提高免疫力、预防癌症和治疗黄疸型肝炎方面也有很好的疗效。

据当地一位老人说，80年代以前，人们对这个不起眼的老刺包知之甚少，很少有人吃。直到20世纪80年代，人们才开始更多的了解带刺的老包子，吃的人也逐渐增多。20世纪90年代后，市场上开始出现大量多刺的旧包，深受人们喜爱。

每到春末夏初，当地许多人都会采摘旧刺袋，运到县城出售。