长白山山参 终极大揭秘：长白山人参究竟好在哪？!

吉林省长白山人参，因其“补五脏、安神、定魂、祛邪、止惊、明目、益心、延年益寿”的神奇功效，被誉为药材之王和稀世珍宝。人们称人参为长白山三宝之首。

吉林省是人参的故乡。长白山森林凉爽、湿润、肥沃的腐殖土和散射的阳光为人参的生长提供了得天独厚的条件。长白山的温度、湿度、植被、坡度、土壤等自然条件非常适合人参的生长。

吉林省长白山自然条件优越，属于北温带大陆性季节性气候，四季分明，发育历史短，人为破坏轻，大部分野生学生仍保持良好的生态平衡。由于长白山土壤肥沃，气候条件适宜，生产的野山参质地饱满坚实，皮色棕黄，有效成分高，是野山参中最好的。

吉林省长白山地区四季分明。全年极端最高气温已达40.6℃，一般积温在2700℃左右。长白山大部分地区无霜期短，平均日照时数1200小时左右，长白山平均降水量400-950 mm，非常适合人参生长。

人参皂苷是吉林长白山人参的活性成分。人参皂苷含量是评价人参内在质量的重要指标之一。通过对不同产地人参皂苷含量的对比测定，可以看出吉林吉安边境红参和吉林抚松红参的皂苷含量高于韩国红参和日本红参

从单体皂苷含量来看，吉林吉安红参和吉林抚松红参的人参皂苷Rb1含量高于韩国红参和日本红参。也就是说，吉林长白山人参皂苷的含量高于其他人参。