喜欢吃饺子的朋友
快看
今天要分享的食物教程是
玫瑰花鸡蛋煎饺
又好又好吃
饺子皮/猪肉末/玉米粒
青豆/鸡蛋/葱
三色甜椒/熟黑芝麻/
酱油/料酒/姜/盐
在半斤猪肉末中加入25克青豆、25克玉米粒、2勺酱油、2勺料酒、1勺盐、1个鸡蛋、2勺洋葱和姜水,搅拌。
把饺子皮排好,重叠部分抹少量水。
饺子皮中间放适量肉。
把饺子皮对折,卷起来。
将2个鸡蛋打碎,加入少许水和1勺盐。
锅里倒入少许食用油,加入玫瑰饺子,小火煎1分钟左右。
加入清水,盖上盖子。用小火炖8分钟,直到水烧干。
将蛋液倒入锅中,摊开锅底。
每一个玫瑰形状的饺子在锅里发出咝咝的声音,玫瑰拥抱着金蛋的底部。
撒上三色甜椒。红色、绿色和绿色空间点缀着甜椒。太美了!
蛋液凝固后,撒上煮熟的黑芝麻,吃完!
用筷子下去,夹起漂亮的“玫瑰”,蘸上油和辣子。很好吃!快来学吧~做出自己的热酥浪漫~
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