1 卤牛肉切片

2 红椒切大丁,生姜切片,大蒜叶切长段,干尖椒剪好备用

3 炒锅倒适量油,下入姜片,干尖椒,红椒,加小半勺盐,炒香

4 下入牛肉翻炒

5 加少量老抽,鸡精,胡椒粉,少量水,翻炒均匀

6 最后加入蒜叶,翻炒几下即可出锅了

7 牛肉的香浓加上蒜叶的清香,是不是很诱人啊!

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