每年6月到8月是美国樱桃最当代的阶段,很多人会买美国樱桃回家好好吃一顿。

但是,很多人,比如新西兰,发现了一个问题:市场上也有美国樱桃的广告,有的是45元起,有的是148元一斤。

市面上所谓的“美国樱桃”价格那么低,让我们这些吃货好迷茫!

经过深入了解,发现市场上樱桃价格参差不齐是有原因的。

樱桃分国内外

樱桃产于山东、四川、辽宁、河北、江苏等地。在中国,国外的产地主要是北半球的美国和加拿大,南半球的智利、澳大利亚和新西兰。

因为樱桃的成熟期在夏季,目前市场上销售的都是进口和国产的樱桃。然而,国内樱桃和国外樱桃在口感上有明显的差异。一般来说,进口樱桃口感坚实多汁,甜味更强。国产樱桃口感比较硬,水分没那么多,甜度也差远了。

因为市场上对进口樱桃的需求一直很大,国内很多地方,比如山东、陕西等,纷纷尝试种植热销的进口品种,一些想“以次充好”的商家会谎称这些樱桃是进口樱桃,从中牟取暴利。

这些国产樱桃只能在外观上伪装,但果肉的甜度和硬度远不如进口樱桃。但也有业内人士表示,普通消费者购买樱桃时很难分辨是进口的还是国产的。

假设国产樱桃和进口樱桃混合出售,价格确实有很大的涨跌空。作为消费者,很难避免低价购买“进口美国樱桃”的诱惑,却忘了怀疑质量是否有保证。

樱桃世界是“等级制”的

我们在市场上购买美国樱桃时,经常会在包装盒上看到“10R”、“10.5R”等标志,那么这些标志的含义是什么呢?

事实上,这些标志指的是美国樱桃的果实直径。数量越少,果实直径越大,等级越高,价格越贵。

市场上可以买到白菜价格的樱桃,大部分连“11.5R”都不是,所以低价买了低档的樱桃。大家还在想,你捡便宜了吗?

虽然价格贵,但质量有保证

新思思前面提到最近是樱桃的成熟期,所以市场上会看到很多不同价格的樱桃。有的店甚至报出“89元2斤”的价格,感觉像是赔钱赚钱。这个价格,如果是真的美国樱桃,不用还,连运输费都不够。

新思思了解到,即使我国种植的水果能达到类似美国樱桃的外观,园内水果的价格也会是45元/一斤左右,甚至买不到。经过整理,分级,包装,物流,扣除损耗,卖45元就是亏损。

线上购买和线下购买有什么区别?

现在买进口水果不难,但无论哪种方式,大家最关心的是水果的质量。水果的新鲜度是决定质量和价格的关键因素。

最近气温一直很高。我们看到水果店里陈列的低价樱桃,只放在简单的冰箱里,新鲜度难以保存,质量甚至落到没有朋友的地步。

当然,很多店在保鲜方面做的很好,但是据经常买樱桃的朋友说,网上买的产品质量会更高。

这是因为网上销售的进口樱桃从原产地采摘到发货再到客户的时间非常短。此外,整个冷链可以最大限度地减少樱桃的损失。

为什么华盛顿的樱桃价格很高?

我们的美国樱桃,从树上摘下后,以空的价格直接运往中国,质量有很高的保证。所以作为一个货真价实的“美国樱桃”,我们的价格当然比市场上的低价樱桃高很多,但是质量毋庸置疑。

最近是樱桃生产的时期。大家在享受美食的同时,要记得分辨哪些才是真正的“美国樱桃”。新西兰特别为大家列举了以下四点:

1.看包装,进口樱桃有严格的分级和筛选标准。在统一的标准下,水果的直径几乎是一样的,一般都是用原装的盒子或者盒子包装出售。如果是不同尺寸的散装货,它们的进口可信度很低。

2.口感:由于气候、水土、种植、用药标准的差异,国产樱桃的果皮比进口樱桃薄,口感也比较软,不耐贮藏。

3.价格,一分钱一分货。价格特别低,要么国产,要么进口,国产。纯进口樱桃加上报关运输单价不可能低到30-40元一斤。当然,海运进口的樱桃肯定比空进口的便宜,但是新鲜度和口感都比进口的差很多,而且含有更多的防腐剂。

4.咨询或要求商家提供报关单和检疫证明。逛超市或者水果店,会发现有些水果只标注进口,没有明确的产地和品种。他们一方面想忽悠消费者,另一方面又不敢招一些工商人员来求证。对于这种模棱两可的产品,我们可以直接向店员咨询产品的产地和品种。可能同样的水果,不同的店员说不同的产地,我们也可以要求查一下相关的进口报关证明。

新西兰农场美国樱桃的报关和检疫证明

美国樱桃的味觉欣赏期只有三个月,从六月到八月。过了这个最好吃的时间,还要等到明年~

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