2 凉水浸泡2小时，期间换水几次，泡干净血水。
3 炖肉料一袋，不一定是这个牌子滴，整块的十三香炖肉料就行
4 基本就这几样。然后锅里放水，加炖肉料，葱一根，姜3片，冰糖，盐，味精，酱油适量，大火烧开，撇出血沫，小火慢炖。
5 看火这活派给老公了，所以没来得及拍照。炖2小时，就好了。
6 我喜欢炖大块的，热吃时切小块，加原汤上桌。剩下的切片凉吃。凉热都很不错。
7 这是带汤切块的，实惠吧。
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