茼蒿不能和什么一起吃 茼蒿不能和什么一起吃吗

茼蒿也被称为皇帝菜，说明了营养价值之高。所以是大多数人都可以适量食用的。但是茼蒿不能和什么一起吃呢？看看下文吧。

茼蒿不能和什么一起吃

1、醋

茼蒿不能和醋一起吃，会降低营养价值。

2、柿子

茼蒿不能和柿子一起吃，同食容易易伤胃。

3、胡萝卜

茼蒿不能和胡萝卜一起吃，会破坏维生素C 。

4、草鱼

茼蒿不能和草鱼一起吃，会引起消化不良。

5、含钙高的食物

由于茼蒿所含有的草酸量偏多，所以很容易喝一些含钙高的食物生成草酸钙，从而不利于人体对于钙的吸收，所以也应该尽量的避免和含钙高的食物一起食用，比如乳类与乳制品、豆类与豆制品这些。

注意：胃虚泄泻者慎食茼蒿。

茼蒿和什么一起吃比较好

1、鸡蛋

茼蒿和鸡蛋一起吃能帮助充分吸收维生素A。

2、鸡肉

茼蒿和鸡肉一起吃能帮助充分吸收维生素A

3、黄鱼

茼蒿和黄鱼一起吃，可暖胃益脾、化气生肌。

4、蜂蜜

茼蒿和蜂蜜一起吃，可预防便秘。

5、粳米

茼蒿和粳米一起吃，可健脾养胃。

6、多宝鱼

茼蒿和多宝鱼一起吃，可暖胃补气。

茼蒿的功效

1安神健脑

苘蒿气味芳香，含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸，具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。

2消肿利尿

苘蒿含有多种氨基酸、脂肪、蛋白质及较高量的钠、钾等矿物质，能调节体水液代谢，可消除水肿、通利水便。

3清肺化痰

苘蒿富含维生素A，经常食用有助于抵抗呼吸系统的感染，润肺消痰。茼蒿特殊的芳香气味有助于平喘化浊。

4预防便秘

苘蒿中丰富的膳食纤维有助于促进肠道蠕动，帮助人体及时排除有害毒素，达到通腑利肠、预防便秘的目的。

5促进食欲

苘蒿中含有多种挥发性物质，它们所散发的特殊香味有助于增加唾液的分泌，能够促进食欲，消食开胃。

6美化肌肤

要想拥有美丽的肌肤就要多食茼蒿，因为它能改善肌肤粗糙的状况。

7养心

茼蒿具有四种强化心脏的药效成分，它的香味是茼蒿特有的药效成分。

8去除胆固醇

茼蒿含有新鲜且为深绿色的色素，叶绿素具有去除胆固醇的功效。