电炖锅和电压力锅他们的有的功能都是大同小异,其实是有很多相似之处的,下面来一起了解一下吧!

电炖锅和电压力锅哪个好

1,电压力锅是传统高压锅和电饭锅的升级换代产品,它结合了压力锅和电饭锅的优点,采用弹性压力控制,动态密封,外旋盖、位移可调控电开关等新技术、新结构,全密封烹调、压力连续可调,彻底解决了压力锅的安全问题,解除了普通压力锅困扰消费者多年的安全隐患。

2,而电炖锅就是一种电锅,但功耗比电饭煲等电锅要小很多,功率一般在300W以下。较小的不到80W,容量有大有小,电炖锅采用文火慢烧法炖粥、汤,可以使食材和调料的味道、营养很好的散发到粥、汤里,香味特浓。下面就跟着小编来看看电炖锅和电压力锅二者的区别吧:

电炖锅和电压力锅的区别

1,区别一:功率不同,电压力锅的功率要比电炖锅的要高很多,毕竟电炖锅属于慢火慢炖也可以说文火慢熬的一种烹饪方式。

2,区别二:烹饪方式不同:高压锅在加工食品时,温度可达120摄氏度以上,食物中的维生素B1、维生素B2及烟酸由于不耐高温会损失掉50%以上。而食物中的蛋白、脂肪及淀粉的损失则是极少的,相反,经过加工,更便于人体消化吸收了。因此,用高压锅加工肉类食品,如鸡、鸭、鱼等,营养素的损失不会太大,若能用急火、热水加工,损失则会更小,而电炖锅刚好相反,电炖锅烹饪时候没有气压可以随时开锅炖肉都的慢,适合炖一些粥类则会更美味。

3,总结其实对于电炖锅好还是电压力锅好这个问题是没有明确结论的,双方的侧重点不同,都各有优缺点,唯有适合自己的才是较好的。

电炖锅什么牌子好

天际TONZE

广东天际电器股份有限公司,创立1996年,广东省著名商标,广东名牌,高新技术企业,以陶瓷隔水炖盅为代表的养生小家电行业有名,专业研发/生产/销售家用小电器/电子产品/医疗器械的现代化企业

美的Midea

美的集团股份有限公司,始于1981年,中国家电行业领导者,福布斯全球企业500强,世界级的白色家电制造商和品牌商,以家电制造业为主的大型综合性企业集团

苏泊尔SUPOR

浙江苏泊尔股份有限公司,成立于1994年,压力锅行业标准起草单位,大型炊具研发制造商,安全压力锅/球釜IH饭煲/无涂层不锈技术享誉市场

九阳Joyoung

九阳股份有限公司,始于1994年,豆浆机行业开创者,小家电行业影响力品牌,专注于健康饮食电器的研发/生产/销售的现代化企业

小熊Bear

广东小熊电器有限公司,国内创意小家电领域领军企业,广东省民营科技企业,极具创新力网商,其酸奶机享有“自制酸奶专家”的美誉

依立yili

佛山市简氏依立电器有限公司,成立于1986年,从事家用电器、电器零配件、陶瓷制品等研发、生产、销售的企业,国内较大的自建紫砂内胆生产基地,享有“紫砂专家”的美誉

益美Emeal

潮州市益美电器实业有限公司,成立于1996年,电炖锅十大品牌,广东省著名商标,其紫砂锅在业界较为闻名,集陶瓷电器研发、生产、销售于一体的全球化专业企业

荣事达小家电

合肥荣事达小家电有限公司,成立于2004年,国内领先的的智能家电、环境家电、养生家电生产研发基地,集产品研发、工业设计、生产制造、营销贸易、物流配送、市场服务等全产业链为一体的现代化企业

灿坤EUPA

厦门灿坤实业股份有限公司,创于1978年台湾,灿坤集团旗下,从事小家电的设计、研制和销售的上市公司,其煎烤器/电熨斗/咖啡壶市场占有率高

三源SANYUAN

广东三源生活电器有限公司,三源SANYUAN,紫砂锅-电炖锅十大品牌,广东省著名商标,主要生产三源牌紫砂电饭煲、紫砂汤锅、紫砂炖锅、电热多用锅、电热开水瓶、空调扇等系列产品

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