雪花梨的果肉洁白如玉,似雪如霜,又因梨花洁白无瑕,酷似雪花,所以得名雪花梨,下面来一起看看。

雪花梨的功效与作用

1、雪花梨营养价值

雪花梨富含葡萄糖,苹果酸等营养成分,还有丰富的多种维生素,糖类的种类也很多,营养物质多,营养价值高,果胶的含量较高,有通便的功效。雪花梨有润嗓润肺的功效,用于治疗感冒咳嗽,一般和冰糖一起炖煮,是一个很好的止咳良药。

2、雪花梨主要功效

雪花梨具备有生津解渴的功效,雪花梨的汁水丰富,可以鲜榨成果汁,或者直接食用,有是不错的选择。雪花梨同时具备有益脾止泻的功效,化痰止咳的功效,通便利便放入功效,还有抑癌抗瘤的功效,是一种功效多多的水果,适宜男女老少各个群体。

3、雪花梨食疗作用

煮熟的雪花梨可以清喉降火,可以对声音进行润色,一些播音专业的人士经常食用煮熟的雪花梨,从事用嗓子工作的,例如歌手,主持人等等的职业,也适宜用煮熟的雪花梨来保护嗓子。

雪花梨怎么吃治咳嗽

双雪汤

主料:银耳(干)50克,雪花梨250克

调料:冰糖50克

银耳用温水洗净,去蒂,洗净,掰成小朵;雪梨去皮、去核,切成滚刀块。

银耳、雪梨、冰糖放入锅内,倒入适量清水,放在火上烧开,转用文火煮半小时即成。

川贝蒸雪梨

材料:雪梨1个、冰糖适量、川贝母适量

雪花梨一个,去皮。然后削成薄片放入碗中。

再加入川贝粉小勺四分之一勺。

再加入适量冰糖,上锅蒸半小时,时间再长点也行,那样汤汁出来的就会更多。

三十分钟,起锅就行了。

雪花梨的营养价值

雪花梨果味鲜美,肉脆多汁,酸甜可口,风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素,对人体健康有重要作用。

1、雪花梨所含的配糖体及鞣酸等成分,能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。

2、雪花梨有较多糖类物质和多种维生素,易被人体吸收,增进食欲,对肝脏具有保护作用。

3、雪花梨中含有丰富的B族维生素,能保护心脏,减轻疲劳,增强心肌活力,降低血压。

4、雪花梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便。食雪花梨还能防止动脉粥样硬化,抑制致癌物质亚硝胺的形成,从而防癌抗癌。

5、雪花梨含有的维生素B1、维生素B2对调解神经系统、增加心脏活力、减轻疲劳有一定作用。

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