杨梅不泡盐水能吃。杨梅的养分较高,但没有外皮,特别容易招各种各样的虫子,在杨梅还没成熟时,会有果蝇在杨梅上产卵,等到杨梅成熟,幼虫也会长大,但是肉眼不可见,用盐水泡的杨梅后虫子就会出来,但这些虫子有超强的抗菌能力,吞到肚子里后,经过消化吸收,对人体不会产生不利影响,且能为身体提供优质蛋白,所以杨梅不用盐水泡也能吃。但吃杨梅要注意它的新鲜程度,其鲜果在常温下的保质期只有1~2天。在这1~2天的时间里,果蝇卵会继续孵化出小虫子,已经孵化出来的小虫子则会慢慢成熟。当这些小虫子在白色幼虫期时,可以食用,一旦变成黑色的成虫爬出,就不可再食用。

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