佛手瓜的功效与作用 佛手瓜的功效与作用是什么

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木瓜是我们经常吃的蔬菜品种。它的别名又叫猎鹰瓜、卧瓜、安南瓜、寿瓜等。具有脆嫩多汁、味道鲜美的特点，是一种非常难得的好蔬菜，深受大众喜爱。你知道佛手瓜的功效与作用有什么吗？让我们来看看！

佛手瓜的功效与作用

1.排毒养颜：佛手中丰富的果胶能吸收体内有害微生物和重金属物质等。并帮助毒素排出，达到排毒的目的。此外，佛手中的维生素C和氨基酸对保护皮肤、加速皮肤修复、增强皮肤弹性有很好的作用。

2.强身健体：佛手中的多糖、维生素、钙、锌等矿物质能促进人体新陈代谢，提高人体免疫功能，促进细胞因子的产生，增强人体体质。

3.健脾胃：佛手中的果胶除了有助于排出重金属外，还能保护胃黏膜，防止粗食损伤，促进溃疡伤口愈合。木瓜性温味甘，对改善脾胃虚寒有一定作用。

葫芦画

佛手瓜怎么吃？

油炸佛手瓜

做法：1。准备适量佛手瓜，将佛手瓜洗净切去籽，然后切丝水洗，红辣椒切圈。2.起锅烧热油，放入葱姜蒜爆香，放入佛手丝，翻炒2分钟，倒入红椒圈翻炒均匀。3.然后放少许盐，十三香，鸡精等。去品尝。炒熟均匀后装盘。