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菠萝蜜又名木菠萝、树菠萝,长在树干上,产量非常高。单果重量可达80kg,大得惊人,其浓郁的香气堪称世界之最。因此有“热带水果之王”的美誉。你知道菠萝蜜的营养价值有什么吗?让我们来看看!

菠萝蜜的营养价值

1.菠萝蜜富含蛋白质、糖和大量植物营养素。蛋白质和糖补充人体所需的营养。植物营养素能在一定程度上延缓人体衰老,能起到抗氧化和抗衰老的作用。

2.菠萝蜜富含维生素C,人们常说要补充维生素C,因为食用富含维生素C的菠萝蜜可以增强人体的免疫功能,增强人体的自我保护能力。

3.菠萝蜜含有大量的食物纤维。吃菠萝蜜可以促进肠道蠕动,帮助人体加速排出胃部的毒素。

菠萝蜜图片

菠萝蜜怎么吃

糯米发酵菠萝蜜

做法:1。将菠萝蜜的果肉去皮,放入冰箱冷藏。糯米用水浸泡3小时。2.锅里蒸糯米,水开后小火煮20分钟。3.将白糖放入糯米中,搅拌至融化,放入冰箱冷藏。4.菠萝蜜取出后,将里面的籽挖出来,将糯米酿入菠萝蜜中。

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