炒熟的洋葱属于辛辣食物吗 炒熟的洋葱属于辛辣的食物吗

本文的主要内容是解决炒熟的洋葱属于辛辣食物吗问题，具体如下：

油炸洋葱不是辛辣的食物。

油炸洋葱不是辛辣的食物。辣的意思是尖锐和强烈。这类食物有大葱、大蒜、洋葱、韭菜、姜、酒、胡椒、花椒、桂皮、八角、茴香等。不过这里的葱、蒜是生的，因为葱、蒜、葱不同于其他辛辣食物。

煮熟的洋葱物理性质发生了变化，不再辣，所以不是辣的食物。洋葱含有丰富的营养物质，如钾、维生素C、叶酸、锌、硒和纤维，还有两种特殊的营养物质槲皮素和前列腺素a，这两种特殊的营养物质使洋葱具有许多不可替代的保健作用。