大蒜腌的太咸了怎么办 大蒜腌的太咸怎么办

如果大蒜太咸，可以根据自己的喜好加入适量的醋或糖，可以中和大蒜的咸味，使味道变淡。

直接泡了。当新鲜的大蒜上市时，你可以买一些合适的，去掉大蒜的皮，然后浸泡最里面的两层，减少所有的蒜苗和根，在水中。所以，大蒜可以腌制半个月左右。

如果是紫蒜，可以直接用米醋腌制。将去皮的大蒜放入密封容器中，加入一勺糖，倒入米醋。米醋是丰富的大蒜，放在冰箱或者家里冷的地方浸泡两个星期，大蒜就变绿了。

冬天大蒜可以直接用醋腌制。腌制方法也很简单。将大蒜去皮，切成蒜瓣，放入干净的容器中，容器中放入米醋。过一会儿，大蒜会变绿。拿出来直接吃。

腌制大蒜时，时间不宜过长。如果储存太久，大蒜也会变坏。一定要控制好腌制的量。