橘子、香蕉、哈密瓜……这些都是大家平时爱吃且常吃的水果,也有不少人把这些水果当饭吃

不过,拿水果当饭吃这事真的好吗?杭州一位21岁的小伙子就因此遭了罪。

刚参加工作没多久的小茅就是一个水果爱好者,在他看来水果不仅能提供日常所需的营养,还能让他“偷个懒”。

“早餐、中餐都在单位解决,下班回家我就吃水果。”小茅说,自己来下沙工作,平时一个人住。因为嫌做晚餐麻烦,最近一个月来他全靠水果当晚餐。

“两根香蕉能抵一顿饭,哈密瓜既能解渴又能补充能量。”自以为聪明的小周,就这样用这类糖分含量较高的水果替代了1个月的晚餐。

不过就在前几天,小茅突然出现在省中医院下沙院区的急诊室里。

“医生,我不行了!”急诊室里小茅虚弱地对医生说,自己头晕、口干、恶心。医生赶紧对他进行了各项检查。经过检查,小茅血液中血糖含量达79.98mol/l,是正常人的10多倍。血液PH为7.05,呈较严重的酸性。根据各项检查指标判断,小茅得了糖尿病酮症酸中毒。

“这个病症非常不稳定,极有可能危及生命。”医生紧急将小茅转入重症监护室,进行监护治疗。

“经过3天的治疗,他的情况才逐渐稳定下来。”重症监护室里的主任医师王灵聪说。昨天下午,小茅的身体各项指标趋于稳定后,被转入内分泌科普通病房进行下一步治疗。

“离开监护室前小茅问我,爱吃水果怎么就要遭这么大罪?”

对此,王灵聪解释,吃水果肯定是对身体有好处的,不过像小茅这么个吃法并不提倡。

“用水果替代晚餐,可能引起人体内的营养摄入不均匀,再加上小茅喜欢吃的水果,糖分含量十分高。他每天晚上所摄入的糖分,远远高于一顿晚饭的摄入量。”王灵聪说,这样极度不健康的饮食习惯就诱发了糖尿病酮症酸中毒。

小茅离开监护室时,王灵聪再三叮嘱小茅,以后在饮食上不能再耍这种“小聪明”了。

同时,他也提醒市民,吃水果时要有个度,对于含糖量较高的水果不能一下子吃太多。此外,不建议大家采用水果替代正餐的方式减肥。

水果当到底能不能当晚餐?

水果确实热量比较低,同时因为很多水果含有果胶,遇水可以膨胀,让人产生饱感。但是,即使有上面提到的好处,水果也不可以作为正餐。

光吃水果,不吃蔬菜,谷物,肉类,很容易导致营养不良;

水果的热量太低,很难达到身体每日所需的热量值,进而会降低我们的新陈代谢;

水果中含有丰富的膳食纤维,过多摄入就会加速胃肠道里的矿物质营养素排出,造成体内矿物质营养素未经吸收便已流失。

而且水果含糖量高,吃多了糖分又会转化成脂肪,并且单纯的无蛋白质的摄入会使身体的肌肉流失,这也是单吃水果一旦吃了正餐就会复胖的最大原因。身体的基础代谢率降低了,这样减肥减去的大多是水分,并不是脂肪!

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