【枣树嫁接】枣树栽培技术 枣树嫁接繁殖法

春天是枣树繁殖的好季节。枣树繁殖包括有性繁殖和无性繁殖两个主要途径，无性繁殖可以保持原种特性，并被生产采用。

现将生产上常用的几种无性繁殖方法介绍如下：

嫁接繁殖法

一、砧木的培育

1.断根培育，包括留蘖育苗、开沟育苗和归圃育苗三种方法。

留蘖培育：留蘖培育是利用枣树萌生根蘖力强这一特点，借助原有枣园中枣树周围自然萌发出的根蘖留用而得苗的方法。此法优点是简便易行，但出苗量少，苗木不整齐，根系发育差，细根少，栽植成活率低。

开沟断根培育：此法是利用枣根受伤更易产生根蘖的特性，在枣树周围挖沟，切断根系，促进根蘖萌生的方法。此法的优点是出苗量大，苗木质量高。具体做法是：在春季枣树萌芽前，于树冠外围距树干3～5米处挖深40～50厘米、宽30～40厘米的环形沟或挖成顺枣行方向的条状沟，切断直径2厘米以下的细根。根的切面要平整。然后填入松散的湿土覆盖所有断根，以利伤口愈合，产生根蘖苗。当根蘖苗长至20～30厘米时去弱留壮，每丛根蘖苗留1株或2株。

归圃育苗培育：此法是将没有达到苗木质量要求的田间散生的自然根蘖苗或开沟后产生的根蘖苗，集中移植苗圃中继续培育，等达到苗木质量标准后再出圃的育苗方法。由于小苗经过一次移栽，故此法又称二级育苗。优点是管理方便，苗木整齐，根系发达，出圃后栽植成活率高。苗圃地要选择土壤疏松、肥力较强、土壤含盐量不超过0.2%，排水良好又有灌溉条件的地块。栽植的株行距一般为12×60厘米，栽后及时浇水。此外要及时追肥、中耕除草、除萌蘖，一般在圃内培养1～2年即可出圃。

2.种子培育。

枣的砧木主要有枣本砧（即枣的实生苗或根蘖苗）、酸枣和南方的铜钱树。枣本砧最好，但由于枣核里面种仁很少，根蘖苗还需要经二级归圃培养质量才佳，而铜钱树只有南方才有，所以用酸枣做砧木最为普遍，故介绍培育酸枣砧木的方法。

酸枣种子经过采集、堆积、浸泡、去掉果肉获得种核后，种植前有两种处理办法：一种叫水浸处理法，即用破壳机取出种仁后，用温水浸泡种子，促其发芽的方法。另一种叫沙藏处理法，也叫低温层积处理法，是用湿沙在冬季处理种子的一种方法，层积处理时间一般在11～12月份进行，第二年3～4月份播种。

生产上常用地膜覆盖育苗，方法是3～4月份先将苗圃做成畦，畦面宽70～80厘米，畦埂30厘米。也可以用宽窄行的形式做畦，宽行距70～80厘米，窄行距30～40厘米。在每畦内播种2行，行距30～40厘米，株距5厘米。可采用沟播或穴播，深度2厘米，每穴点播种子2～3粒。覆土后在畦面上用地膜覆盖，四周用土压严。为防治害虫和杂草，在封膜前可在畦面上喷布25%的除草醚或25%的灭草隆可湿性粉剂50倍液，并在膜外撒防虫颗粒剂。幼苗出土时在苗处及时划开，放出小苗，苗高10厘米左右时进行定苗和补苗，一般每穴留苗一株。进入雨季之前要进行浇水、中耕除草、追肥和防治害虫等工作。

二、嫁接

1.接穗的采集与处理。

采集接穗要在优良品种采穗圃或生产中健壮的优良品种树上进行。枝接接穗选用生长健壮的1～3年生枣头一次枝或2～3年生二次枝。一般结合冬剪，在发芽前采集接穗。用于芽接的接穗要随采随用，采下后剪去二次枝和叶片，以减少水分蒸发。调运接穗要用草包或湿麻袋包装，运输途中要注意保湿、保温。

备用接穗需将休眠期采集的枣枝按单芽或双芽截成枝断。在容器内将石蜡溶化，将接穗逐一在溶化石蜡液中迅速蘸一下，量大时用笊篱将接穗在石蜡液中速蘸，然后迅速散开，即将接穗用蜡封住。蜡温以90℃～105℃为宜，温度过高易烫伤接穗，蜡温过低，蜡层太厚，易剥落。蘸好蜡的接穗可放入纸箱或塑料袋中，贮藏于0℃～5℃冰柜或冷藏库中，春季嫁接前取出嫁接。

2.嫁接方法

枣树嫁接方法有劈接、切接、插皮接等，一般在树液流动时进行(4月上旬左右)。操作过程见之前嫁接视频及嫁接图文。

三、接后管理

枣树嫁接后，要及时检查成活率，发现问题及时补接。枝接检查成活主要看是否萌芽和接穗的颜色是否鲜亮，如发现接穗有明显失水皱皮或萌芽后有萎蔫现象，说明嫁接失败，应重新嫁接。做好除萌工作。枣苗生长较快，遇大风易从接口处折断，在枣苗30厘米左右时，立支柱引缚幼苗，同时解除接口处的塑料条或其它绑缚物。加强肥水管理和病虫防治。

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