【辣椒辣手了怎么办】辣椒沾手不用怕 这几招轻松搞定

很多食物要放辣椒才有味道。特别是川菜不辣。但是切辣椒的话手会很热，所以在家不容易尝试。(莎士比亚。)。

切了辣椒手辣怎么办?今天小编就为大家带来了切辣椒不辣手的方法。大家一起来看看吧。

1.辣椒碱可溶于乙醇及碱性水溶液中，但不溶于冷水。在生活中，可以采取涂抹酒精的办法溶解手上的辣椒碱。切辣椒后，可用酒精棉球单方向擦手，然后用清水洗手，再擦干，连擦三遍至症状缓解即可。

2.在切辣椒时，可以用手指肚按着辣椒，而不是用指甲掐住辣椒，这样，手就不容易被烧到了。

3.可用少量食醋洗手，这是因为，食醋是酸性的，可以和辣椒碱中和。如果没有医用酒精也没有食醋，用热水洗手也不错，因为辣椒碱会在高温下产生刺激性蒸发，虽然不如酒精和食醋，但效果比冷水要好。用白酒擦洗后， 再用清水冲洗，手马上就不辣痛。

4.戴橡胶手套

5.可以将茶叶放在手中揉一揉，茶叶有去辣的作用。在凉茶叶水里浸泡2分钟就可解除烧手感。

6、用牙膏清洗手。