【火龙果仙人掌】有人爱，有人厌的火龙果，竟然还属于仙人掌家族，红遍大半个中国

它有特别的外表，纯洁的心，有人说它是水果界的清流。

但还有人觉得它没味道，不好吃，不像是正宗水果。但有人就觉得它长得好看，被它里面新鲜的果肉所吸引。

大部分人都吃过它，而且在市场也随处可见，但是大部分人还是没有见过它到底生长在哪里？到底它的植株是什么样子的？它就是火龙果！

有的人甚至认为火龙果长在一颗茂密的大树上，上面长满了火龙果，甚至还想，火龙果这么沉不会掉下来吗？经常吃的人也对火龙果树一知半解，事实上，火龙果属于仙人掌家族。

换句话说，它通常和我们办公室总是种植的仙人掌和芦荟有关。当我们想到仙人掌时，我们总会想到长着许多刺的绿色"恐怖"外表。但是谁会想到火龙果属于仙人掌家族呢？

仙人掌能生产水果吗？

火龙果实际上是一种叫量天尺仙人掌的水果，有气根，大部分树枝伸展，边缘呈齿状，它的花也被称为"夜女王"，因为它只在晚上开花，只持续一个晚上。它的花可以用作蔬菜，浆果被称为"火龙果"。

许多人喜欢它是因为它的味道，但是他们没有意识到它的营养价值也很高。最重要的是，火龙果不含果糖或蔗糖。其含糖量主要是葡萄糖或纯天然葡萄糖，可直接被人体吸收。运动后吃火龙果可以迅速补充体力。它含有大量的维生素C，也被认为是美白皮肤的"人工产物"。哪个女孩不喜欢火龙果？

红心火龙果和白心火龙果的区别在于红心火龙果通常比白心火龙果更美味，味道也更好。在营养方面，红心火龙果含有较高的胡萝卜素含量，由于这些原因，红心火龙果的价格比白心火龙果贵。大家可以以都试试，因为每个人的口感不一样。因此，当吃红龙果时，你的舌头会被染红。

果肉紫红色，可食率超过78%。果肉细腻甜美，带有淡淡的玫瑰香味。一个好的品种必须有一个好的繁殖环境。广西降水充足，光照时间长，适合水果生长。果园用物理方法防止蚊子叮咬，每种水果长大后都会被一个网袋覆盖，以保持火龙果的新鲜。

金都1号火龙果外观呈椭圆形，果肉甜、嫩、多汁。吃起来清爽不油腻，并且抓住了许多人的"芳心"。

金都一号深红色的外壳上有又小又薄的鳞片，没有进口火龙果的叶子坚硬。金都一号的叶子也起皱了，因为在广西，叶子完全暴露在烈日下后已经缩水了。

因此，我们不能通过观察它的叶子来判断它是否新鲜，因为不管它的外皮有多皱，里面的果肉都是嫩而多汁的。

可是很多人还是没有想到，这么好吃的火龙果居然是属于仙人掌家族。现在大家对火龙果还是之前的认知吗？