百丈又名白鹤兰、和平芋头、蒲叶雨、顺丰和百合的意向，原产于美洲热带地区，天南星和苞片芋头是多年生草木。
白掌在春夏开花，开花时佛焰苞呈白色或微绿色，且苞大而显著，肉穗花序呈乳黄色，十分美丽，有良好的观赏价值，适合养殖在室内，养殖白掌需要选择合适的土壤，适当的光照、温度、湿度、浇水和施肥，下面一起来了解。
1.土壤
白掌在排水良好、疏松透气、富含腐殖质且肥沃的土壤中生长良好，在粘重土壤中生长不佳，一般不建议选用粘重土壤，建议用泥炭土、腐叶土、珍珠岩加少量基肥混合配制成培养土。
2.光照
白掌比较耐阴，喜欢半阴的环境，怕阳光暴晒，在夏季中午阳光过于强烈时需要遮阴，遮阴可用遮光率60%至70%的遮光布架一个小棚进行遮阴，或直接放置在室内散射光充足的地方养殖，在冬季室内光线较弱时，可定期在中午温暖时放出室外接受光照。
3.温度
白掌平均最适宜的生长温度是22至28℃，但在3月至9月最适合的生长温度是24至30℃，所以在夏季温度过高的环境下需要降温，可以对地面和植株喷洒水分或放入室内阴凉处以降温，在9月至次年3月最适宜的生长温度是18至21℃，且不可低于14℃，所以在冬季温度过低时应放入室内温暖处进行养殖。
4.湿度
白掌喜欢高湿的环境，在盆栽白掌运输过程中，除了保持温度，相对湿度保持在80至90%是最好的，在家庭养殖白掌盆栽也应保持环境湿度，在天气较为干燥时，对白掌和周围环境进行喷雾以增湿。
5.浇水
对白掌浇水应遵循“见干见湿”原则，在土壤表层发干时进行浇水，浇至水分从土壤中底部渗出即可停止，春季、秋季和夏季浇水保持土壤处于湿润状态，冬季浇水保持土壤处于微润状态，不可浇水过多造成盆内积水，容易导致根部腐烂。
6.施肥
对白掌施肥应少量多次，薄肥勤施，施肥施在根部附近土壤，不施浓肥和生肥，最好用稀释后的腐熟有机肥，若是用了固态肥料，在施肥后需要浇一次清水，避免植株肥害。
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