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【稠李】稠李子酒酿好了

#夏季生活打卡季#

稠李子,大兴安岭林区的野生小水果。我们小时候叫臭李子,是当地的俗称。

臭李子并不臭,只是口感有点涩,霜打后才更好吃,吃完稠李子,嘴唇、牙齿、舌头都是黑的。

通辽近年来也引进来不少紫叶稠李子树作为园林景观绿化,稠李子的叶子颜色好看,树形也很优美。稠李子开花也好看,洁白的花瓣,鹅黄的花蕊,一簇一簇开得密密匝匝。春天观花,夏天就可观果了,满树的油黑黑,亮晶晶,如果没亲眼见过稠李子树,看到稠李子,不少人以为是黑天天。黑天天是一种矮棵草本植物,稠李子是一种参天大树,完全是两种不同的植物。

稠李子有药食两种功效。生活在呼伦贝尔的布里亚特人的特色八宝饭,少不了的一味配料就是稠李子果酱。黑龙江的赫哲民族还有烤制稠李子饼的传统。



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