牛肉可以炒什么 牛肉怎么做热量最低 牛肉适合哪些人吃

牛肉的营养非常丰富，很多减肥人士都在吃牛肉，那么减肥期间可以吃牛肉吗？牛肉怎么做热量最低呢？下面我们一起来看看吧！

减肥期间可以吃牛肉吗

可以

在减肥也是可以吃牛肉的，牛肉含有丰富的蛋白质，而蛋白质是我们人体所需要的各种营养素的核心，所以吃牛肉对身体是有益的，只要注意不要吃太多，就算是在减肥期间也是可以吃牛肉的。

牛肉怎么做热量最低

1.法式牛肉清汤

材料：牛肉、红酒、红胡椒、洋葱、鸡蛋、

做法：将牛肉剁成泥状，并倒入适量的红酒，加上黑胡椒粒和洋葱以及鸡蛋清。然后用大火将水烧开，把所有的食材全部放进锅里面煮，并将泡沫撇清，之后再用小火来熬。等半个小时之后就能够食用。

2.牛肉炒乌冬面

材料：牛肉、乌冬面、红椒、生姜、洋葱、大蒜

做法：先用开水把乌冬面烫熟，沥干水分之后备用，把灯笼椒、洋葱、大蒜、生姜清洗干净切片备用。在锅内倒入花生油，把油烧热之后放入洋葱、姜片、蒜片爆炒，闻到阵阵香味之后就放牛肉爆炒至变色为止，最后倒入乌冬面和青椒丝翻炒一下即可。

3.红酒汁牛扒

材料：牛扒、胡椒粉、胡萝卜、黑胡椒、红酒

做法：把牛排用胡椒粉和食盐腌制30分钟;胡萝卜切成条状，用开水煮透以后捞出来备用;洋葱切成丝以后和黄油一起放进锅里，煸炒出香味以后放入牛扒，煎熟以后翻到另一面，加入红酒，肉熟了以后即可出锅，和胡萝卜条一起摆盘。

牛肉适合哪些人吃

一般人都适合吃牛肉。尤其是孕妇吃牛肉对身体好处很多。牛肉中营养很多，蛋白质含量很高，可以促进修复组织，有助于分娩后恢复。牛肉有益气补血和滋养脾胃的功效，孕期中食用可以调理食欲不振的情况。牛肉中还含有铁元素，可以帮助孕妈妈补充铁质，预防缺铁性贫血。

一天适合吃多少牛肉

一天适合吃80克牛肉。

虽然牛肉性平，有时候吃多一点也没啥很大的关系，但是牛肉含有一定量的脂肪，过量食用容易使血脂含量升高，所以建议每次摄入量为80克左右。